网站购物车   | 店铺购物车  
店铺平均得分:99.57 分,再接再厉!!!【查看全部评价】
评分 40分 50分 60分 70分 80分 90分 100分
数量 3 1 2 2 3 9 1176
本店铺共有 4 笔投诉记录,投诉率 0% ,低于平均投诉率 1% 【查看详细】
投诉类型
数量
比例
商品问题
1
25%
发货问题
2
50%
其他
1
25%
已解决
4
100%
店主称呼:小小书坊   联系方式:购买咨询请联系我  15969862975    地址:北京 北京市 海淀区 学院路
促销广告:咨询加微信13791935392
图书分类
图书标签
店铺公告
常见问题回答如下:1.是否正版?答:正版 2.是新书还是旧书?答:标明十成新的是库存新书,未标明的是二手书,8成新左右。图书是特殊商品,不接受无理由退货等无理要求,看好再买,不同意的别付款!二手书默认无光盘无答案等附件,有少许笔记划线不影响阅读,对二手书品相介意的慎拍,我们发货按付款顺序先发品相最佳的。3.买多可否包邮?答:正版图书微利经营,不议价不包邮。4.邮费多少?答:提交订单,系统会提示邮费,根据书的数量,距离等决定,实在无法笼统回答。5.可否自提?答:无法自提哦。6.是否可以发顺丰?发到付?答:一律不发顺丰,不发到付。7.快递用哪家快递?答:快递随机不指定,以实际收到为准。无法指定快递。8.付款后多久能发货?答:按网站规定,付款后3日内发货,本店一般付款第二天即可安排发出【注:非发货时限承诺】9.发货后多久能收到?答:江浙沪京津冀等周边发货后一般3,4天左右到达,偏远地区无法承诺。 10.图书内容方面的问题,例如是否彩色印刷?内页什么样的?要求提供实物图片等。答:书籍内容,配套习题集及其他衍生书籍请提供ISBN以便查询,本店书籍太多,无法逐一提供有关书籍内容方面的咨询。由于盗图猖獗,本店不提供实物图片,信得过就买,不放心就别买。谢谢合作!
店铺介绍
主营绝版稀缺类图书。库存不断更新,敬请收藏本店。所有书籍默认正版,有特殊情况会提前联系说明,尽可放心选购。本店默认普通快递(快递不到的,平邮)提交订单系统提示邮费(精装,厚重,成套图书按实际收取)。标明十成新的都是库存新书,未标明的是二手书8成新左右。因人手有限,还有大量的书暂未上传,如未找到所需图书,可联系本店订购。咨询加微信15969862975 我们一直在努力做得更好,希望得到您的大力支持和配合,谢谢您再次光临!
交易帮助
第一步:选择图书放入购物车。
第二步:结算、填写收货地址。
第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:赵建春 出版社:旅游教育出版社
食品营养与安全卫生
出版日期:2013年06月
ISBN:9787563725984 [十位:7563725989]
页数:268      
定价:¥30.00
店铺售价:¥24.00 (为您节省:¥6.00
店铺库存:2
注:您当前是在入驻店铺购买,非有路网直接销售。
正在处理购买信息,请稍候……
我要买: * 如何购买
** 关于库存、售价、配送费等具体信息建议直接联系店主咨询。
联系店主:购买咨询请联系我  15969862975
本店已缴纳保证金,请放心购买!【如何赔付?】
买家对店铺的满意度评价:查看更多>>
评分
评价内容
评论人
订单图书
《食品营养与安全卫生》内容提要:
《食品营养与**卫生/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》是根据我国职业教育专业人才的培养目标和规格编写的。根据学生的专业特点和基础知识背景,从应用的角度出发,较系统地阐述食品营养与**卫生的基本理论和技能。全书共分7章,包括人体营养素和能量、食品的营养价值、公众营养健康、人体健康与保健食品、食品卫生学基础、食源性疾病与食物过敏和食品**监督与管理。《食品营养与**卫生/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》还对近年来营养学中的热点问题,如人体基础营养知识、食品**卫生及其管理等知识进行了阐述。
《食品营养与安全卫生》图书目录:
**章 人体营养素和能量
**节 营养与能量
第二节 蛋白质
第三节 脂类
第四节 碳水化合物
第五节 维生素
第六节 矿物质
第七节 水和其他营养成分
第二章 食品的营养价值
**节 食品的营养价值与分类
第二节 植物性食品的营养
第三节 动物性食品的营养
第四节 其他食品的营养
第五节 食品的营养强化
第三章 公众营养健康
**节 中国居民膳食指南
第二节 特定人群的膳食营养
第三节 营养与健康
第四节 营养素控制
第四章 人体健康与保健食品
**节 人体健康
第二节 保健食品
第五章 食品卫生学基础
**节 食品卫生与食品**
第二节 食品污染与食品**
第三节 食品添加剂与食品**
第四节 食品包装材料与食品**
第六章 食源性疾病与食物过敏
**节 食源性疾病
第二节 食物过敏
第三节 常见传染病与寄生虫病
第七章 食品**监督与管理
**节 食品**法律体系
第二节 食品标准
第三节 政府监督
第四节 食品**管理方法、内容
第五节 食品危险性分析
第六节 工业化食品生产卫生管理
第七节 危害分析与关键控制点系统(HACCP)
附录一 中华人民共和国食品**法
附录二 中国居民膳食营养素参考摄入量表(DRIs)
参考书目