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商品问题
1
25%
发货问题
2
50%
其他
1
25%
已解决
4
100%
店主称呼:小小书坊   联系方式:购买咨询请联系我  15969862975    地址:北京 北京市 海淀区 学院路
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店铺公告
常见问题回答如下:1.是否正版?答:正版 2.是新书还是旧书?答:标明十成新的是库存新书,未标明的是二手书,8成新左右。图书是特殊商品,不接受无理由退货等无理要求,看好再买,不同意的别付款!二手书默认无光盘无答案等附件,有少许笔记划线不影响阅读,对二手书品相介意的慎拍,我们发货按付款顺序先发品相最佳的。3.买多可否包邮?答:正版图书微利经营,不议价不包邮。4.邮费多少?答:提交订单,系统会提示邮费,根据书的数量,距离等决定,实在无法笼统回答。5.可否自提?答:无法自提哦。6.是否可以发顺丰?发到付?答:一律不发顺丰,不发到付。7.快递用哪家快递?答:快递随机不指定,以实际收到为准。无法指定快递。8.付款后多久能发货?答:按网站规定,付款后3日内发货,本店一般付款第二天即可安排发出【注:非发货时限承诺】9.发货后多久能收到?答:江浙沪京津冀等周边发货后一般3,4天左右到达,偏远地区无法承诺。 10.图书内容方面的问题,例如是否彩色印刷?内页什么样的?要求提供实物图片等。答:书籍内容,配套习题集及其他衍生书籍请提供ISBN以便查询,本店书籍太多,无法逐一提供有关书籍内容方面的咨询。由于盗图猖獗,本店不提供实物图片,信得过就买,不放心就别买。谢谢合作!
店铺介绍
主营绝版稀缺类图书。库存不断更新,敬请收藏本店。所有书籍默认正版,有特殊情况会提前联系说明,尽可放心选购。本店默认普通快递(快递不到的,平邮)提交订单系统提示邮费(精装,厚重,成套图书按实际收取)。标明十成新的都是库存新书,未标明的是二手书8成新左右。因人手有限,还有大量的书暂未上传,如未找到所需图书,可联系本店订购。咨询加微信15969862975 我们一直在努力做得更好,希望得到您的大力支持和配合,谢谢您再次光临!
交易帮助
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第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:赵燕兰 出版社:西安交通大学出版社
前厅客房服务与管理
出版日期:2012年09月
ISBN:9787560545059 [十位:756054505X]
页数:179      
定价:¥22.00
店铺售价:¥17.60 (为您节省:¥4.40
店铺库存:2
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《前厅客房服务与管理》内容提要:
《前厅客房服务与管理(普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材)》(作者赵燕兰)是以高等职业技术院校旅游和饭店管理专业学生为目标群体的专业用书。教材分为前厅部和客房部两篇。**篇前厅部从饭店前厅概论入手,详细介绍了前厅预订、前厅接待服务、前厅礼宾服务、房价的制定与销售、前厅人员管理等相关内容:第二篇客房部首先对饭店客房进行概括介绍,进而对饭店清洁服务管理、饭店物品配备管理、客房人员管理等内容进行详细阐述。
《前厅客房服务与管理(普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材)》强调理论与应用相结合,既注重对学生实际服务能力的培训,又重视对学生管理才能的培养。教材可作为高职高专和应用型本科旅游类、饭店管理类专业教材,同时也可供在职培训和从事相关工作的人员参考使用。 前厅客房服务与管理_赵燕兰 主编_西安交通大学出版社_
《前厅客房服务与管理》图书目录:
**篇 前厅部
**章 前厅管理概述
**节 前厅部的地位与环境
第二节 前厅部的主要业务
第三节 前厅部的基本组织机构与人员素质要求
第二章 前厅部预订
**节 预订与销售
第二节 预订渠道与方式
第三节 预订程序
第四节 预订控制
第三章 前厅接待管理
**节 登记入住
第二节 房态控制与排房技巧
第三节 客账管理
第四章 前厅礼宾服务
**节 门迎与行李服务
第二节 前厅信息服务
第三节 代理服务
第四节 投诉处理
第五章 房价的制定与销售
**节 客房定价要素与方法
第二节 房价策略与技巧
第三节 房价的调控管理
第四节 客房销售
第六章 前厅部人员管理
**节 前厅岗位职责与流程
第二节 前厅人员调配与管理
第二篇 客房部
第七章 客房部概论
**节 客房部的作用与业务
第二节 客房部硬体设施
第八章 客房清洁服务管理
**节 客房部清洁工作内容与区域
第二节 客房清洁程序与检查制度
第三节 客房清洁技能要求
第四节 客房计划卫生
第九章 客房部服务管理
**节 客房部迎送服务
第二节 客人人住期间服务
第三节 客情与房态核对
第四节 客房**管理
第十章 客房物品配备管理
**节 客房布草配备与管理
第二节 客房客用物品管理
第三节 客房清洁物品配备与使用
第十一章 客房部人员管理
**节 客房劳务计划
第二节 客房部的沟通与协调
参考文献
《前厅客房服务与管理》编辑推荐与评论:
《前厅客房服务与管理(普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材)》(作者赵燕兰)写作目的是使学生熟悉饭店前厅与客房服务和管理的基础理论和基本知识,掌握饭店前厅和客房工作运行与管理的基本内容、程序、方法和标准,能胜任饭店前厅部和客房部服务和基层管理工作,并能根据行业的发展与变化,灵活地改进自己的工作。本教材可作为高职高专和实践型本科旅游管理和饭店管理专业的教材,也可作为饭店管理人员的业务学习用书。本书共分两篇,主要围绕饭店前厅服务与管理和客房服务与管理两大内容展开。