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数量 3 1 2 2 3 9 1176
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投诉类型
数量
比例
商品问题
1
25%
发货问题
2
50%
其他
1
25%
已解决
4
100%
店主称呼:小小书坊   联系方式:购买咨询请联系我  15969862975    地址:北京 北京市 海淀区 学院路
促销广告:咨询加微信13791935392
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店铺公告
常见问题回答如下:1.是否正版?答:正版 2.是新书还是旧书?答:标明十成新的是库存新书,未标明的是二手书,8成新左右。图书是特殊商品,不接受无理由退货等无理要求,看好再买,不同意的别付款!二手书默认无光盘无答案等附件,有少许笔记划线不影响阅读,对二手书品相介意的慎拍,我们发货按付款顺序先发品相最佳的。3.买多可否包邮?答:正版图书微利经营,不议价不包邮。4.邮费多少?答:提交订单,系统会提示邮费,根据书的数量,距离等决定,实在无法笼统回答。5.可否自提?答:无法自提哦。6.是否可以发顺丰?发到付?答:一律不发顺丰,不发到付。7.快递用哪家快递?答:快递随机不指定,以实际收到为准。无法指定快递。8.付款后多久能发货?答:按网站规定,付款后3日内发货,本店一般付款第二天即可安排发出【注:非发货时限承诺】9.发货后多久能收到?答:江浙沪京津冀等周边发货后一般3,4天左右到达,偏远地区无法承诺。 10.图书内容方面的问题,例如是否彩色印刷?内页什么样的?要求提供实物图片等。答:书籍内容,配套习题集及其他衍生书籍请提供ISBN以便查询,本店书籍太多,无法逐一提供有关书籍内容方面的咨询。由于盗图猖獗,本店不提供实物图片,信得过就买,不放心就别买。谢谢合作!
店铺介绍
主营绝版稀缺类图书。库存不断更新,敬请收藏本店。所有书籍默认正版,有特殊情况会提前联系说明,尽可放心选购。本店默认普通快递(快递不到的,平邮)提交订单系统提示邮费(精装,厚重,成套图书按实际收取)。标明十成新的都是库存新书,未标明的是二手书8成新左右。因人手有限,还有大量的书暂未上传,如未找到所需图书,可联系本店订购。咨询加微信15969862975 我们一直在努力做得更好,希望得到您的大力支持和配合,谢谢您再次光临!
交易帮助
第一步:选择图书放入购物车。
第二步:结算、填写收货地址。
第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:李华文 邵继红 出版社:科学出版社
营养与食品卫生学实习指导
出版日期:2012年01月
ISBN:9787030332639 [十位:7030332636]
页数:142      
定价:¥24.80
店铺售价:¥19.80 (为您节省:¥5.00
店铺库存:1
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联系店主:购买咨询请联系我  15969862975
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《营养与食品卫生学实习指导》内容提要:
《营养与食品卫生学实习指导》收录了营养与食品卫生学领域的比较常用的20个实习、操作内容,同时收录了近年来本领域制定的相关参考量表以及行业法规,力求配合本门课程理论教学进度。实习项目内容充分考虑了实践操作技能培养与实习技术训练方面的相关要求,同时保留了部分经典的分析方法。
本教材适合于预防医学、临床医学、护理等专业的本专科使用。
《营养与食品卫生学实习指导》图书目录:
总序
前言
实习一 食品采样
实习二 食物中蛋白质含量的测定
实习三 食品中粗脂肪含量的测定
实习四 食物中膳食纤维含量测定
实习五 食物中锌、铜的测定(原子吸收光谱法)
实习六 维生素A、维生素E、B胡萝卜素的测定
实习七 营养缺乏病案例讨论
实习八 食品中抗坏血酸含量的测定
实习九 保健食品中总黄酮含量的测定
实习十 膳食调查与评价
实习十一 食谱编制
实习十二 食品中亚硝酸盐的测定方法
实习十三 食物中毒的毒物快速检验
实习十四 食品中合成着色剂测定
实习十五 生乳的卫生检验
实习十六 食用油脂的卫生检验
实习十七 酒的卫生检验
实习十八 食品中菌落总数、大肠菌群的测定
实习十九食物中毒案例讨论
实习二十餐饮服务食品**监督管理讨论
参考文献
附录一 中国居民膳食营养素参考摄入量(ChineseDRIs)
附录二 主要食物营养成分表
附录三 中华人民共和国食品**法