出版日期:2008年01月
ISBN:9787503222276
[十位:7503222271]
页数:328
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小*
广州市
《旅游安全学》内容提要:
旅游**是个崭新的研究领域。本书从旅游**的现象、理论和管理研究出发,对旅游**概论、旅游**现象、旅游**研究基础理论、旅游**认知、旅游**管理、旅游**保障和旅游**实证研究等方面进行全面、系统的阐术。着重分析了旅游**体质、特征及发生规律,研究了旅游**的基础理论,探索了旅游**的防范、控制、保障与管理措施,旨在构构建旅游**学学科。
《旅游安全学》图书目录:
序
前言
**章 旅游**概论
**节 旅游**体系
第二节 旅游**学研究的内容与方法
第三节 旅游**的研究视角与研究意义
第四节 旅游**研究与旅游业发展
第二章 旅游**现象
**节 旅游**的本质与特征
第二节 旅游**的发生规律
第三节 旅游**的表现形态
第四节 旅游**现状
第三章 旅游**研究基础理论
**节 马克思主义哲学
第二节 马斯洛需求层次理论
第三节 系统论、信息论、控制论
第四节 管理科学理论
第五节 社会学理论
第四章 旅游**认知
**节 旅游者**认知
第二节 旅游从业人员**认知
第三节 社区旅游**认知
第五章 旅游**管理
**节 饮食**管理
第二节 住宿**管理
第三节 旅行**管理
第四节 游览**管理
第五节 旅游购物**管理
第六节 旅游娱乐**管理
第六章 旅游**保障
**节 旅游**政策与法规系统
第二节 旅游**预警系统
第三节 旅游**控制系统
第四节 旅游**援系统涉及的机构
第五节 旅游保险
第七章 旅游**实证研究--以福建省为个案
**节 实证个案背景
第二节 福建省旅游**表现形态分析
第三节 福建省旅游者**经历分析
第四节 旅游**认知
第五节 福建省旅游**管理状况分析
第六节 福建省旅游地(号区)**状况分析
第七节 调查数据及资料附录
参考文献
后记
《旅游安全学》文章节选:
**章 旅游**概论
**节 旅游**体系
一、旅游**的概念体系
1.旅游**的基本概念
(1)旅游**。广义的旅游**指旅游现象中的一切**现象的总称。既包括旅游活动中各相关主体的**现象,也包括人类活动中与旅游现象相关的**事态和社会现象中与旅游活动相关的**现象。例如,“恐怖主义”是一种社会政治现象,但它与旅游活动的开展有关,因此,“恐怖主义”也属于旅游**的广义范畴。
狭义的旅游**指旅游活动中各相关主体的一切**现象的总称。它包括旅游活动各环节中的**现象,也包括旅游活动中涉及人、设备、环境等相关主体的**现象。既包括旅游活动中**的观念、意识培育、思想建设与**理论等“上层建筑”,也包括旅游活动中**的防控、保障与管理等“物质基础”。
(2)旅游**问题。旅游**问题是旅游活动中各种**现象的具体表现。既包括旅游活动中各相关主体的**思想、意识问题,也包括发生在旅游活动各环节或旅游活动中各相关主体间的具体的**事件或**事故。
(3)旅游**管理。指为了达到**的目的,有意识、有计划地对旅游活动中各种**现象进行各种**教育、防范与控制活动的总称。这些活动既包括**的宣传与教育,**管理方针、政策、法规、条例的制定与实施,也包括**防控、管理措施的制定与**保障体系的构建与运作。
……
《旅游安全学》作者介绍:
郑向敏,福建省永春县人,博士、教授、博士生导师。现为华侨大学经济管理学院副院长,旅游科学研究所所长,旅游系**教授,天津大学管理学院校外博士生导师。长期致力于旅游管理、饭店管理、旅游规划与开发方面的教学与科学研究工作。承担完成**级,省(部)级及横向科研项目30余项,在国内外学术刊物发表论文百余篇,出版专著3部,教材5本。