本书内容涵盖冶金、材料类本科学生学习传输原理所需的相关基本知识。全书共分为三篇,系统地介绍了由三种传输现象单独或综合构成的动量、热量和质量传递过程的基本原理及其在冶金中的应用。书中有不少例题,每章之后附有必要的习题。常用基本参数列于书后附录中。
本书适于冶金、材料类专业本科生使用,也可供相关学科研究生和工程技术人员参考。

**篇 动量传输
1 动量传输的基本概念
1.1 流体的概念及连续介质模型
1.2 流体的主要物理性质
1.3 流体的黏性
1.4 作用在流体上的力
1.5 体系与控制体
1.6 衡算方程
2 动量传输的基本方程
2.1 流体运动的描述
2.2 连续性方程
2.3 理想流体动理传输微分方程——欧拉方程
2.4 实际流体动量传输方程——纳维尔-斯托克斯方程
2.5 伯努利方程
2.6 伯努利方程的应用
3 层流流动及湍流流动
3.1 流体的流动状态
3.2 管道中的流动
3.3 流动阻力与能量损失
3.4 管路计算
4 边界层理论
4.1 边界层概念
4.2 边界层微分方程式
4.3 边界层积分方程式
4.4 平板绕流摩擦阻力计算
4.5 边界层脱离现象
5 射流
6 可压缩气体流动
7 气固两相流动
8 相似原理与模型研究方法
第二篇 热量传输
9 概论
10 稳态导热
11 非稳态导热
12 有限差分法的基本原理
13 对流传热
14 辐射传热
第三篇 质量传输
15 质量传输的概述
16 质量传输微分方程
17 分子扩散传输
18 对流传质
附录