“轻化工助剂”是工科院校轻化工程专业本科的专业必修课。轻化工助剂虽然用量不大,但可以使生产过程优化,明显提高生产效率,同时能够赋予轻化工材料特定的功能,在生产中起着越来越重要的作用。因此,2002年7月教育部教学指导委员会轻工食品分委员会在四川大学举行了教材编写会议,根据轻化工程专业教学的需要,决定编写这本教材。
应当指出,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,对轻化工产品的要求会越来越高,轻化工产品对助剂的依赖性会越来越大。因此,作为从事轻化工材料加工和应用研究的人们,不仅要掌握工艺和设备方面的专门知识,还要了解、制备和正确使用各种轻化工助剂。只有这样,才能满足行业的要求。
“轻化工助剂”课程以课堂讲授为主,**讲授与本专业密切相关的造纸化学品、皮革化学品及纺织染整助剂的制备及应用。通过本课程的学习,学生应了解轻化工助剂的合成和复配原理,掌握制备方法及机理,能够应用基本理论和基础知识,解决实际问题。同时要求学生要阅读大量参考文献资料,拓宽知识面。
本教材由陕西科技大学沈一丁教授任主编,四川大学辛中印教授、青岛大学朱平教授、陕西科技大学李小瑞教授任副主编。全书共分四章,**章