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葡萄酒
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  • 作者:[瑞士]斯帕因 郭威 发强 初兆丰
  • 出版社:中国海关出版社
  • ISBN:9787801650627
  • 出版日期:2003年05月01日
  • 页数:351
  • 定价:¥55.00
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    内容提要
    该书共分7章。开篇两章首先讲述了葡萄酒生产的全过程:葡萄的栽培、种植地的选择以及葡萄酒的酿造工艺,之后**谈到了葡萄酒的消费状况、传统市场和新兴市场的消费模式以及变化趋势。第3章详细分析了葡萄酒价格和贸易的决定因素。从中我们可以看到汇率、贸易成本、关税、消费税和营业税是影响葡萄酒价格的*关重要的因素。在第4、5、6章,作者列举了世界主要的葡萄酒进出口商的分布,并分析了其特点。这对于业内读者了解世界葡萄酒贸易的概况具有非常重要的意义。第7章作者展望了新一轮贸易竞争,为我们勾画了一幅全面而清晰的未来画卷。
    目录
    《商品国际工贸指南译丛》总序
    **版前言
    前言
    引言
    1 生产
    葡萄栽培
    葡萄酒酿造
    颜色
    酒精强度
    特性和类型
    容器的尺寸
    添加剂和污染物
    质量控制
    环境
    财政
    固定成本
    经营成本
    筹资
    创新
    2 消费
    主要特点和趋势
    产品的特点或特性
    三种基本模式
    传统市场:法国
    新兴市场:英国和美国
    英国
    美国
    3 价格和其他贸易决定因素
    价格、汇率和贸易成本
    关税、消费税和营业税
    技术要求及其他法律要求
    出口援助
    促销支持
    4 主要的进口市场
    日本和东北亚地区
    北美
    西欧
    5 主要的出口国
    新大陆
    旧大陆
    北就非洲和南非
    6 经济转型国家
    主要进口国
    主要出口国
    与欧盟的贸易
    7 面对新回合的挑战
    关贸总协定遗产
    更遥远的贸易
    难分高下的回合?
    附录1 缩写和贸易集团
    附录2 参考书目
    附录3 索引
    编辑推荐语
    世界上可能没有什么商品的价格能像葡萄酒这样变化无穷。同葡萄酒一样,葡萄酒市场的变化也丰富多彩。在有些地区,葡萄酒就如同面包一样成为人们每日不可或缺的必需品,而在另一些地区,它则是一种时尚的象征。各国政府对葡萄酒的态度也大相径庭。有些国家对葡萄酒充满敌意,要求必须对葡萄酒加上健康警示,而有些国家则把葡萄酒作为税收的源泉,还有些国家可能只是不许乱扔空酒瓶。该书将带你走向这个复杂而充满矛盾和趣味的葡萄酒世界。
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