《天工开物》是中国古代科技史上一部里程碑式的著作，详细记述了领先于当时世界的我国各种工农业生产措施和科学创见，全面反映了明末农业生产和手工业生产的技术发展水平，而且也体现了作者的农本思想。一直为后人所喜爱，也受到国内外科学技术史研究者的重视，先后有日、英、德、法、俄等译本。李约瑟博士在《中国科学技术史》中称宋应星为“中国的阿格瑞柯拉”、“技术的百科全书家”。本书以涉园重刻本为底本进行整理，参校其他各本，《目录》仍沿用涉园重刻本目录，并作了一些简注，方便阅读。
宋应星编著的《开工开物》是世界上**部有关农业和手工业生产的百科全书，书中详细论述了我国古代的农业和手工业生产技术。全书配有一百多幅插图，画面生动，立体感强，是研究我国古代科技史极其重要的图样资料。
《天工开物》是宋应星主要代表作，此书于崇祯十年(1637)由友人涂绍煃(约1582-1645)资助刊刻。《天工开物》共3卷l8章，计有《乃粒》、《乃服》、《彰施》、《粹精》、《作咸》、《甘嗜》、《陶埏》、《冶铸》、《舟车》、《锤锻》、《燔石》、《膏液》、《杀青》、《五金》、《佳兵》、《丹青》、《曲蘗》及《珠玉》等章，所叙述的内容涉

自序
卷上
乃粒**
总名
稻
稻宜
稻工 耕耙 磨耙 耘耔 具图
稻灾
水利 筒车 牛车 踏车 拔车 桔槔 皆具图
麦
麦工 北耕种 耨 具图
麦灾
黍稷 粱粟
麻
菽
今订图目
耕耘 耔耙 磨耙目有，图缺堰补 陂补 筒车 高
转筒车增 牛车 水车增 桔槔 辘轳补 踏车 拔车 北耕兼种
南种牟麦原有，目缺 ��� 北盖种原有，目缺
乃服第二
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
养忌
叶料
食忌
病症
老足
结茧 山箔 具图
取茧
物害
择茧
造绵
治丝 缫车 具图
调丝
纬络 纺车 具图
经具 溜眼 掌扇 经耙 印架 皆具图
过糊
边维
经数
花机式具全图
腰机式具图
结花本
穿经
分名
熟练
龙袍
倭缎
布衣 赶 弹 纺 具图
臬著
夏服
裘
褐毡
……
卷中
卷下
奉新宋长庚先生传
重印天工开物卷跋