《农业经济管理》介绍了现代农业经济管理的基本原理和基本方法,主要包括农业的经济形式与经营方式，农业产业化，农业资源、资金的利用与管理，农业科技推广，农产品市场与流通管理、营销管理，订单农业与合同管理，农业经济核算与效益评价等内容。为加强学生的学习效果，每章都有明确的学习目标，并且章后配有针对**学习内容和强化学生管理技能的复习思考题与实训练习。教师可根据实际情况，灵活安排课堂讨论或实训，从而了解学生掌握情况，以便开展有针对性的教学工作，也有利于激发学生的学习乐趣，活跃课堂气氛。
《农业经济管理》既可作为高职高专院校农林牧渔类专业的教材，也可作为农业经济管理干部的培训用书，还可供相关专业的人员作为参考用书。

第二节 农业产业化经营的组织形式与运行机制
一、农业产业化经营的组织形式
1．龙头企业带动型(公司+基地+农户)
龙头企业带动型的农业产业化经营组织是以农产品的加工、贮藏、运销企业为龙头，围绕一个产业或一种产品，实行产加销一体化经营的农业产业化经营模式。龙头企业外辖国内外市场，内辖农产品生产基地与农户，形成一种"企业+基地+农户"的产业组织形式，在这种产业化经营的组织模式下，经济利益主体主要是龙头企业和农户两方。龙头企业和农户之间的利益连接方式主要是合同契约，利益分配主要是保护价让利、纯收益分成等。
2．中介组织带动型(中介组织+农户)
中介组织带动型的农业产业化经营模式，是以从事统一农业生产项目的若干农户按照一定的章程联合起来，组建多种形式的农民互助合作组织，如蔬菜专业协会、果品加工合作社等，在这些中介组织的带动下，实行农产品产加销一体化经管的农业产业化经营模式。在这种农业产业化经营的组织形式下，经济利益主体主要是中介组织与农户两方。他们之间的经济利益通过组织章程及合同连接起来。经济利益的分配方式主要是：中介组织不以盈利为目的，经营盈余实行"按交易量或交易额返还和按股金分红相结合"的方式进行分配，也就是说，中介组织的中介盈余，在提取一定的组织积累后，一部分按交易金额退还给成员，另一部分按成员入社股金进行"分红"，并且以返还为主，以分红为辅。
3．市场带动型(专业市场+农户)
市场带动型是以专业市场或专业交易**为依托，形成商品流通**、信息交流**和价格形成**，带动区域专业化生产，实行农产品的产加销一体化经营，从而扩大生产规模，形成产业优势，节省交易成本，提高营运效率。
4．合作经济组织带动型(农民专业合作社或专业协会+农户)
专业合作经济组织带动型是农民自己创办专业合作社或专业协会等合作经济组织，使其在农业产业化经营中为农民提供产前、产中及产后的多种服务，从而解决农民分散生产与大市场之间的矛盾。农民专业合作经济组织是农民在自愿基础上建立起来的具有群众性、专业性、互利性、自治性特点的经济组织。专业协会一般以某种或某类农产品的生产、加工、运销为业务范围，一方面为人社农户统一提供生产资料、信息、服务，帮助农户解决生产资金，另一方面组织入社农户统一生产、统一加工、统一包装、统一价格、统一销售，参与专业化、商品化的农业生产经营，解决了个体农民进入市场渠道不畅、实力弱小的问题。 随着社会主义市场经济体制的建立和农业产业化、工业化、市场化进程的加快，中国农业正在发生着质的变化，自给自足的以粗放经营为主的传统农业正在被高科技的以集约经营为主的现代商品农业所替代，农业产业化经营推动了现代农业产业体系的构建，农业产业结构的调整促进了农业特色优势产业的发展，农业科技进步带动了农业增长方式的转变，农业经营管理体制的变革创新加快了农业经济管理的现代化进程，进而极大地提高了农业的劳动生产率和整体竞争力。在此背景下，中国农业经济管理正在由经验走向科学，由传统走向现代。在计划经济体制和传统农业生产方式下形成的管理思想、经营理念及相应的管理模式已不能适应现代高科技商品农业和农村经济发展的需要，客观上要求建立以社会主义市场经济理论为指导、与经济全球化背景相适应的全新的农业经济管理体系。为此，编者秉承有关专家学者关于现代农业经济管理的研究成果，立足现代商品农业的特点，对农业经济活动从宏观和微观两个层面进行了深入思考与研究，并在此基础上，以农业产、加、销过程中农业经济主体必须面对的经营决策、生产配置、资源利用、制度安排、组织结构、管理模式、投资行为、农业物流、产品营销以及利益分配等为研究内容，结合农业经济管理的实际需要，组织全国具有多年农经管理教学经验的**教师，编写了这本《农业经济管理》，供农业高职高专院校非农经管理专业学生学习现代农业经济管理知识之用。
本教材是编者在对现代农业经济管理理论体系与方法技术进行深入思考的基础上，针对特定教育对象的特定需求加工提炼、集合而成的实用教材，是农业经济管理基本原理和方法技术的汇集，也是从事农业经济管理实际工作的农经管理干部学习现代农业经济管理知识的良好读本。本书紧紧围绕高职教育的特点、特色，立足培养高素质技能型、应用型人才的目标定位，在对已出版的同类教材精髓、优点进行学习借鉴的基础上，充分考虑高职院校学生的需要和实际情况，突出农业经济管理理论要点的提炼和基本原理的诠释，并强调与农业生产实践的紧密结合，倡导情景教学、案例教学、参与式教学，注重学生专业综合素质与实际农业经济管理能力的培养，力求做到实用、有用，简明通俗。

**章 导论
**节 农业的概念、特点与地位
一、农业的概念
二、农业的特点
三、农业的地位与作用
第二节 农业经济管理概述
一、农业经济
二、管理
三、农业经济管理
四、农业经济管理的性质和内容
第三节 农业经济管理的目标、职能与方法
一、农业经济管理的目标
二、农业经济管理的基本职能
三、农业经济管理的方法
本章小结
复习思考题
实训练习

第二章 农业经济管理体制
**节 农业经济管理体制概述
一、农业经济管理体制的概念
二、农业经济管理体制的内容
三、农业微观经济组织管理体系与制度建设
第二节 我国农业经济管理体制的改革与创新
一、我国原有农业经济管理体制的特点与弊端
二、我国农业经济管理体制的改革实践
三、农业经济管理体制的创新
本章小结
复习思考题
实训练习

第三章 农业的经济形式与经营方式
**节 农业的经济形式
一、农业经济形式的概念
二、我国农业中多种经济形式共同发展的客观必然性
三、我国农业经济形式的基本构成
第二节 农业的经营方式
一、农业经营方式的概念
二、农业经营方式确立的依据
三、我国农业经营方式的基本类型
第三节 农业的产权形式
一、产权的概念与基本内容
二、产权的属性
三、农业中产权的组织形式
本章小结
复习思考题
实训练习

第四章 农业生产经营决策
**节 农业生产经营决策概述
一、农业生产经营决策的概念与意义
二、农业生产经营决策的基本原则
三、影响农业生产经营决策的因素
第二节 农业生产经营决策的类型及基本程序
一、农业生产经营决策的类型
二、农业生产经营决策的程序
第三节 农业生产经营决策的方法技术
一、确定性决策的方法技术
二、非确定性决策的方法技术
三、风险性决策的方法技术
本章小结
复习思考题
实训练习

第五章农业产业结构与区域布局
**节 农业产业结构
一、农业产业结构的概念
二、农业产业结构的形成和演变
三、农业产业结构的评价标准及调整原则
四、农业产业结构的层级分析
五、农业产业结构调整的总体思路
第二节 农业区域布局
一、农业区域布局的概念和特点
二、农业区域布局的基本原则
三、农业区域布局的调整与优化
本章小结
复习思考题
实训练习

第六章农业产业化经营与标准化生产
**节 农业产业化经营
一、农业产业化经营的概念与特点
二、农业产业化经营的产生与发展
三、农业产业化经营的功能作用
第二节 农业产业化经营的组织形式与运行机制
一、农业产业化经营的组织形式
二、农业产业化经营的运行机制
三、促进农业产业化发展的措施
第三节 农业标准化生产
一、农业标准化生产的概念
二、农业标准化生产的意义
三、农业标准化生产的总体目标及主要任务
四、实现农业标准化生产的措施
本章小结
复习思考题
实训练习

第七章 农业自然资源的利用与管理
**节 农业自然资源的概念与分类
一、农业自然资源的概念与特征
二、农业自然资源的分类
第二节 农业自然资源的开发利用
一、农业自然资源开发利用概述
二、我国农业自然资源的特点及开发利用中存在的问题
三、农业自然资源管理
第三节 农业生态环境及保护
一、农业生态环境的概念
二、农业生态环境的主要特征
三、加强农业生态环境保护的基本对策
本章小结
复习思考题
实训练习

第八章农业经济的增长方式与农业的可持续发展
**节 农业经济的增长方式
一、农业经济增长方式概述
二、实现粗放型农业增长向集约型农业增长转变的必然性
三、促进农业经济增长方式转变的途径
第二节 生态农业建设
一、生态农业的概念与特点
二、生态农业建设的目标、原则及基本模式
三、生态农业是我国农业可持续发展的*佳模式
第三节 农业的可持续发展
一、可持续农业的内涵
二、可持续农业的特征
三、促进农业可持续发展的措施
本章小结
复习思考题
实训练习

第九章农业土地资源的利用与管理
**节 土地资源的概念、特点及作用
一、土地资源的概念
二、土地的自然经济特点
三、土地在农业生产中的作用
第十章 农业劳动力资源的利用与管理
第十一章 农业资金的利用与管理
第十二章 农业科技推广与管理
第十三章 农产品市场与流通管理
第十四章 农产品营销管理
第十五章 订单农业与合同管理
第十六章 农业经济核算与效益评价
第十七章 农业现代化
参考文献
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