1 绪论
1.1 胶体分散体系
1.2 胶体化学的研究内容
1.3 胶体的制备和纯化
1.4 凝聚法原理
1.5 溶胶的净化
归纳与讨论
习题
参考文献
2 渗透、扩散与沉降
2.1 布朗运动
2.2 渗透压与Donnan平衡
2.3 扩散
2.4 沉降
归纳与讨论
习题
参考文献
3 光散射
3.1 导言
3.2 Rayleigh光散射理论
3.3 溶液光散射--Debye理论
3.4 RGD光散射理论及其应用
归纳与讨论
习题
参考文献
4 双电层及电动理论
4.1 固体表面带电的原因
4.2 扩散双电层的经典理论
4.3 Stem双电层理论
4.4 电泳与(-电位理论
4.5 电渗与流动电位
4.6 电渗参数的测量
归纳与讨论
习题
参考文献
5 胶体分散体系的稳定与聚沉
5.1 经典稳定理论--DLVO理论
5.2 吸附高聚物对胶体的稳定--空间稳定理论
5.3 自由高聚物对胶体的稳定--空位稳定理论
5.4 胶体分散体系的聚沉

4.6 电渗参数的测量
归纳与讨论
习题
参考文献
5 胶体分散体系的稳定与聚沉
5.1 经典稳定理论--DLVO理论
5.2 吸附高聚物对胶体的稳定--空间稳定理论
5.3 自由高聚物对胶体的稳定--空位稳定理论
5.4 胶体分散体系的聚沉
归纳与讨论
习题
参考文献
6 表面活性物质
6.1 表面活性物质概述
6.2 表面活性剂的分类
6.3 表面活性剂的HLB值
6.4 胶团与临界胶团浓度
6.5 表面活性剂的增溶作用
6.6 表面活性剂在界面上的吸附
6.7 反胶团
6.8 囊泡
归纳与讨论
习题
参考文献
7 界面物理化学
7.1 表面张力及其测定
7.2 毛细现象
7.3 表面膜
7.4 吸附
7.5 润湿
归纳与讨论
习题
参考文献
8 乳状液和泡沫
8.1 乳状液的稳定
8.2 乳化剂的选择
8.3 乳状液的转换
8.4 乳状液的去乳化作用
8.5 微乳状液
8.6 泡沫的形成及其结构
8.7 泡沫的渗出作用
8.8 泡沫的稳定及其影响因素
8.9 消泡
归纳与讨论
习题
参考文献
9 流变学基础
9.1 流型
9.2 粘度及其测定
9.3 胶体、悬浮液的粘度
9.4 高聚物溶液的粘度及其摩尔质量
归纳与讨论
习题