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特色河海鲜菜
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特色河海鲜菜

  • 作者:钱以斌
  • 出版社:上海科学普及出版社
  • ISBN:9787542727589
  • 出版日期:2004年11月01日
  • 页数:80
  • 定价:¥18.00
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    鱼类
    翡翠焗阿拉斯加三文鱼
    翡翠三文鱼卷
    鸡汁三文鱼球
    烧汁香煎眼银雪鱼
    东海龙头鱼
    香糟带鱼
    金蒜焗鱼舟
    上汤胶花鱼丸
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    豉莓焗阿拉斯加雪蟹
    葱油野生膏蟹
    迷你蟹膏炖官燕
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    蟹粉炖蛋
    黄酒蟹粉扒豆苗
    杏香三文鱼球
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    肚三文卷
    潮式冻沙*
    铁板烤梅筒
    雪菜鱼片蒸豆腐
    红酒梅汁烹鱼针
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