想要拥有健的身体，不仅要有良好的生活习惯、基本的科学常识，还要积极煅炼身体，另外，一些食物具有独**果可以预防疾病或者减缓症状。因此，病号伙食是现代医院、学校、企业等众多机构特别重视的部分。
本书根据医学业习惯，把疾病划分为内科、外科、妇科、男科、儿科、五官科及皮肤科七个部分，从常见疾病的成因、主要症状、食疗办法等方面对病号伙食进行详尽的介绍。
病号伙食并不是刻板的“必须吃什么”、“不能吃什么”或者传统的“鸡蛋汤面”等等，更多的，病号伙食是在伙食中传达的关爱。固然食物的营养成分和**价值是促进疾病**以及调理患者体质的重要方面，但是，提供病号伙食的方式和态度之中蕴含的关爱和爱心，也使病人有被照顾被温暖的心情，从而使得疾病**顺利进行或者快速痊愈，这也是病号好伙食重要作用的一个方面。

上篇 病号伙食概述
药膳史话
什么是药膳
中国药膳源远流长
药膳知识
药膳应用原则
药膳的原料怎么来选择
你吃的食物是凉寒性还是温热性的
药膳的配伍禁忌
药膳食品的10种烹饪调方法
常见蔬果的保健功用
白菜
银耳
菠菜
大蒜
葱
冬瓜
翻茄
胡萝卜
空心菜
苦瓜
莲藕
荸荠
菠萝
草莓
橙子
柑子
橄榄
病号伙食*新资讯
病号伙食并不过时
病号饭倡导多样化
病号饭制度也是现代企业文化的重要方面
下篇 常见疾病及病号伙食
附录

在日本“医食同源”的观念十分普遍。病人伙食被看��**的一个重要环节。这里提供了好吃的病号饭，**膳食跟用药一样讲究。