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高效节粮养猪技术
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高效节粮养猪技术

  • 作者:肖传禄 武英 张凤祥
  • 出版社:中国农业出版社
  • ISBN:9787109057371
  • 出版日期:1999年01月01日
  • 页数:132
  • 定价:¥4.30
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    文章节选
    8.陆川猪 属华南型猪种,产于广西壮族自治区的陆川、合浦等县,该猪可用“矮、短、宽、圆”五字概括其体型外貌。耳小且薄,向前平伸,嘴短圆,嘴端为粉红色,额纵横行,面侧略凹或平直,背腰宽而下凹,腹大拖地。毛色黑白相间,头、耳、肩、臀、尾为黑色,鼻端、下颊、肩颈间、胸腹、腹侧及四肢为白色,在黑白交界处有2~3厘米宽的灰白花(毛白皮黑)。皮薄、毛短、稀、软,性情温驯。平均窝产仔11.4头,平均日增重328克,屠宰率71.65%。
    9.藏猪 产于西藏高原。藏猪是我国猪种的一个特殊类型,是在适应高原地区的环境条件下而形成的一个猪种,是高原型猪种的代表。该猪体格小,头狭长、鼻梁直、嘴尖、耳小直立,体躯短而窄,背腰稍隆起,后躯发育差,四肢骨骼细。毛黑色,鬃毛长约20厘米,乳头6~8对。该猪发育缓慢,生后1年平均体重30~40千克,生后两年达65千克。母猪窝产仔6.6头,窝重2.7千克,仔猪断乳重3.04千克,断乳窝重21.5千克,肉猪的屠宰率约为60%左右。
    10.香猪 是国内**小型猪。以体型较小,早熟易肥,肉质细嫩,乳猪肉吃起来无奶腥味而得名。贵州省从江县的宰便、加鸠两区与广西壮族自治区环江县的明伦、东兴一带为**产区,形成有数百年历史。体躯矮小,被毛全黑,亦有“六白”或“六白”不全特征。7月龄母猪平均体重,大型猪32.04.千克,小型猪25.26千克。
    (三)国内培育猪种
    1.哈白猪 产于黑龙江省南部和中部地区,以哈尔滨市及其周围各县饲养头数较多。在东北民猪的基础上,先后引入约克夏、巴克夏及苏白猪经复杂杂交选育而成。哈白猪体型较大,被毛全白,头中等大,两耳直立,面微凹,背腰平直,腹不下垂,臀部丰满,四肢健壮,体质结实。成年公猪体重222.0千克,体长149.0厘米,成年母猪体重176.5千克,体长139.0厘米。平均产仔11.3头,育肥期内日增重585克,8月龄成肥体重120千克以上。背膘厚4.42厘米,屠宰率72.6%,瘦肉率53%。
    2.北京黑猪 由北京双桥农场、北郊农场引入巴克夏、约克夏、苏白猪等与本地猪杂交经选育而成的一个优良肉脂兼用型猪种。该猪体质结实,体型中等,头大小适中,面平而微凹,两耳向前方平伸,背腰宽平,腹不下垂,臀部较丰满,四肢强健,全身被毛黑色,乳头7对以上。经产母猪产仔11头左右,60日龄断乳10头,窝重130千克。8月龄左右的肥育猪体重可达100千克,日增重400克以上,屠宰率74%,瘦肉率46%~50%。
    ……
    目录
    出版说明
    一、猪的经济类型 优良品种及生物学特性
    (一)猪的经济类型
    (二)国内主要地方猪种
    (三)国内培育猪种
    (四)引进国外瘦肉型猪种
    (五)猪的生物学特性
    二、猪的经济杂交
    (一)杂交与经济杂交的概念
    (二)杂种优势及其利用
    (三)杂交亲本的选择
    (四)常用的杂交方式
    (五)*优杂交组合的筛选
    (六)合成系的培育
    三、猪的营养与日粮配合
    (一)猪的营养
    (二)猪的饲料种类及营养价值
    (三)猪的饲养标准
    (四)科学配合日粮
    四、节粮型饲料的开发利用
    (一)猪饲料的加工调制
    (二)节粮型饲料的利用技术
    五、猪的繁殖技术
    (一)猪的性成熟与初配年龄
    (二)猪的发情与配种
    (三)猪的妊娠与接产
    (四)猪的人工授精
    (五)母猪高产繁殖技术
    六、猪的饲养管理技术
    (一)种公猪的饲养管理
    (二)种母猪的饲养管理
    (三)仔猪的饲养管理
    (四)育肥猪的饲养管理
    七、猪舍建筑及设施
    (一)场址选择与规划布局
    (二)猪舍所具备的条件及达到的要求
    (三)各类猪舍的建筑特点
    (四)猪舍内一般附属设施
    八、猪的常见病防治
    (一)猪病的预防措施
    (二)治病技法
    (三)常见病防治
    九、提高养猪经济效益的途径
    (一)选用优良品种
    (二)提高猪群生产水平
    (三)减少饲料消耗 降低饲养成本
    (四)加强卫生防疫 确保猪群健康
    (五)提高经营管理水平
    (六)以猪为主,多种经营
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