保健茶，指以茶为主要原料，配伍其他的中草药制成的保健饮品，以保健、预防、**相结合的传统茶的替代品。保健茶具备茶的色、香、味，口感好，味道美，是饮茶与**保健的双重效应，您可以随心所欲地选择您所需要的茶饮，来实现您健康美丽的愿望。
保健茶具有许多不同的功效，按其营养价值和药效功能可分以下几个大类：
1 健美**茶，包括美白茶和**两种；2 养生保健茶，主要针对一些病灶的对症**；3 滋补强身茶，这类茶包括益寿养身茶、醒酒解烟茶、滋阴补肾和补血气茶等。
本书就是根据保健茶的这些性质，针对不同的病症和病理，配制了49种保健茶和滋补茶，这些保健饮品能起到**和预防疾病的作用，从而减少疾病的发病率，保持健康的体魄。

序言
饮茶的学问
特种茶饮与健康
保健茶
抗病茶
感冒茶
生葱茶
薄荷茶
荆芥防风茶
****茶
橘红**茶
温肺**茶
调理茶
紫菀花茶
绿茶川冬饮
川贝母甘草茶
百部绿茶
丝瓜茶
藿香茯苓茶
藿香滑石茶
龙井菊花茶
乌龙白术茶
调理茶
发汗解表茶
陈醋茶
牛奶茶
暖脾补中茶
玫瑰佛手茶
降压茶
萝止**茶
清凉保健茶
盐茶
甘草盐茶
薄荷甘草茶
杞菊茶
陈皮姜茶
绿茶蜂蜜饮
金银茉莉茶
滋补茶
**茶
美容茶
食材营养与禁忌速查

食坛高手解密好菜要诀，数百款健康菜倾囊相授，复杂烹饪过程简单呈现，营养学家助阵膳食搭配。