本书分两部分。**部分叙述精细化学品合成中不对称的水解、氧化、还原和碳—碳键生成等反应所用的某些天然和非天然催化剂。第二部分叙述不对称氧化和还原反应所用催化剂的*新实验室使用情况，大部分实验报告主要叙述非天然催化剂。
本书适于作为从事精细有机合成的高等学校本科生、研究生、科研人员和工程技术人员的参考书。

缩写词表
**篇 综述
1 催化剂领域中生物转化法的综述
1.1 酯、酰胺、腈和环氧乙烷衍生物的水解
1.2 还原反应
1.2.1 羰基化合物的还原
1.2.2 链烯烃的还原
1.3 氧化转变
1.4 碳—碳键生成反应
1.5 结论
参考文献
第二篇 实 验 方 法
2 综述
3 不对称环氧化
参考文献
4 α，β不饱和羰基化合物的环氧化
4.1 非不对称环氧化
4.2 用聚D亮氨酸催化的不对称环氧化
4.2.1 亮氨酸N羧酸酐的合成
4.2.2 固载聚D亮氨酸的合成
4.2.3 (E)苯乙烯基苯基酮的不对称环氧化
4.2.4 结论
4.3 用手性修饰的二乙基锌催化的不对称环氧化
4.3.1 2(2′甲基1′烯丙基)1四氢萘酮的环氧化
4.3.2 结论
4.4 La(R)BINOLPh3PO/异丙苯基过氧化氢用于 (E)苯乙烯基苯基酮的不对称环氧化
参考文献
5 烯丙基醇的环氧化
5.1 非不对称环氧化
5.2 用手性钛配合物催化的不对称环氧化
5.2.1 3苯基2丙烯1醇的环氧化
5.2.2 (E)2甲基3苯基2丙烯1醇的环氧化
5.2.3 (E)2己烯1醇的环氧化
5.2.4 结论
5.3 聚（酒石酸八亚甲基酯）用于(E)十一碳2烯1醇的不对称环氧化
5.3.1 带支链聚（L(+)酒石酸八亚甲基酯）的合成
5.3.2 (E)十一碳2烯1醇的不对称环氧化
参考文献
6 非官能化链烯和α,β不饱和酯的环氧化
6.1 手性SalenMn配合物催化剂用于双取代Z链烯的不对称环氧化
6.1.1 (Z)1甲基2苯基乙烯的环氧化
6.1.2 (Z)3苯基2丙烯酸乙酯的环氧化
6.1.3 结论
6.2 以D果糖为基础的催化剂用于双取代(E)链烯的不对称环氧化
6.2.1 (E)1,2二苯基乙烯的环氧化
6.2.2 结论
6.3 D2对称的手性反式二氧合钌（Ⅵ）卟啉催化剂用于(E)1甲基2苯基乙烯的对映选择性环氧化
6.3.1 D2对称的卟啉（H2L1～3）用于反式二氧合钌（Ⅵ）配合物的制备
6.3.2 (E)1甲基2苯基乙烯的对映选择性环氧化
6.3.3 结论
参考文献
7 不对称羟基化和不对称氨基羟基化
8 不对称磺化氧化
9 有机金属催化剂用于酮的不对称氢化还原
10 面包酵母用于酮的不对称还原
11 非金属催化剂用于酮的不对称还原
12 有机金属催化剂用于碳—碳双键的不对称还原
13 催化剂在串联反应中的应用