水果的天然营养
水果是我们日常生活中,膳食的重要组成部分。它是大自然的产物,具有抗衰老的神奇能量,它散发出的香气,能安稳人的情绪,使人心情愉悦,有助美容健康。它含有丰富的营养成分,特别是含有人体必需而又不能自己合成的矿物质,具有强化氧化作用、防止细胞衰老的维生素,以及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维——果胶等。长期食用水果对某些疾病的预防和**能起辅助的效果,对人体健康十分有益。
水果能防病治病保健养生为世人共识。我国早在距今3000多年的商周时代,就有食瓜果的记载,民间有“热天吃块瓜,**不用抓”的俗语。美国也有句民谚:An apple a day,keep the doctor away(每目一苹果,不用看医生),其实这里讲的苹果是泛指水果,每天坚持吃水果,可以让你远离许多疾病。如吃苹果除保护肝脏外,还可以延缓记忆力衰退,预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和牙龈发炎等。
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