从“神农尝百草始有医药”，中草药在我国已有7000年历史，中国人靠它治病养生，靠它延年益寿。中草药的神奇之处就在于，普普通通的一花一草皆可入药，不起眼的树皮树根也能祛病健体。而中药食疗药膳，更是祖国传统医学与美食的**结合，一碗粥、一勺汤、一道菜，只要加入适当的药材，就成了滋补身体的药膳，让您健康与美味兼得。
如今，越来越多的人开始注重传统养生，选择用中药来调补、滋养身体。本书从几千种传统中药里为您精心挑选80味极为常见的草药，从它们的来历、传说细说到药理、药效、药膳，黑黑白白的文字间透出满纸药香，为您全家人的身体健康保驾护航。

1**章 每个中**庭**的十味中药
中医博大精深，中药五花八门，每一种中药都能治病救人。在本章，我精选了十味人们耳熟能详的草药介绍给大家。这些药都是生活中极为常见的，可以固本培元，养护五脏六腑，帮助大家平时保健、调养身体。别小看它们，小小草药，有大用处！

序言 中药香里说中药
菊花：现代人*佳保肝茶饮
甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药

2第二章 好草药让女人美丽一生
我国**部药学专著《神农本草经》中，共列出**365种，具有美容养颜功效的中药就有几十种。中医认为，养颜首先要从调理五脏六腑、调养气血开始，“养于内而美于外”。所以，要想拥有不老的容颜，一辈子都做*美的女人，中药的内在调补、滋养必不可少。

当归：养血圣物，保女人一生平安
益母草：女皇武则天的驻颜美容师
芦荟：埃及艳后靠它征服世界
杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩

3第三章 保佑我们的先天之本
肾是人体“先天之本”，承载人的元气。肾主藏精，一是藏先天之精，即父母之精；二是藏后天之精，即来源于脾胃的“水谷之精”，这是维持人体生命活动的物质基础。肾精充足与否，决定了人是不是能长寿。所以，想要健康活到天年，就要学会保养我们的先天之本——肾。

冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药
女贞子：补肝益肾，**的****

4第四章 后天之本的健康源泉
脾胃是人的“后天之本”，是气血生化之源，是人体所需能量的制造者，五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养。也就是说，健康与否，首先要看脾胃是否运转良好。这一章里介绍的都是健胃补脾的中药，无论是直接吃，还是做成药膳，效果都非常好。

白茯苓：健脾补中，连慈禧都能“返老还童”
山药：**药食，养足我们的后天之本
陈皮：身边*常见的健脾良药

5第五章 常见病不求人
人吃五谷杂粮，哪有不生病的！每个人或多或少都得过些小病——感冒、咽炎、拉肚子、上火……知道一些草药的用法，或内服，或外敷，或药膳，轻而易举地将常见病治好，或是预防疾病的发生，那有多好！即使是一些顽固病，平常也应该知道如何配合医生来保健、食疗。

板蓝根：治感冒的经典**
罗汉果：可以降血糖的甜果子
南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺
槟榔：消食化积，南药**名

6第六章 现代白领的健脑安神大法
现代人生活压力大，烦心的事很多，而且每天大部分时间就是坐着，四肢不勤，大脑倒是勤得过分。时间久了，头晕、失眠、心悸、健忘都来找麻烦，很明显，这些都缘于心脑血管供血不足。不能让心脏、大脑一直处于半饥饿��态啊，怎么办呢？从本章的草药中挑选适合自己的，赶紧给心

酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生
红枣：补血安神，每天都可以当零食吃
桂圆：养血安神、**强身，说不完的好处

7第七章 轻轻松松草本排毒
现代人在铺天盖地的广告宣传中，都知道了排毒的重要性。其实，毒也分很多种——湿毒、肝毒、肺毒、无名肿毒等等，就连上火，在中医里也被称之为毒。怎么排毒？内服还是外敷？看看这一章里介绍的草药，大家就知道了。

金银花：有了它，炎炎夏日也清凉
决明子：历史上使用*早的眼科药
黄连：清五脏湿热，世间**苦

8第八章 餐桌上的素淡美味
中医里自古就有“药食同源”的说法，许多植物既是食物也是**，同样能够**疾病。比如本章中介绍的银耳、百合、荠菜、茴香等，它们既属于中药、有良好的治病**，又是大家经常吃的富有营养的素淡美味。品尝美食的同时，还可以保健养生，不是很好吗？

银耳：润肺滋阴的*佳食物
荠菜：“三高”患者的**蔬菜
木莲果：*能壮阳的水果
车前草：前列腺炎患者的*佳食疗

序言 中药香里说中药
**章 每个中**庭**的十味中药
灵芝：固本祛邪，**上药
人参：每天吃一点，健康延年好福
山楂：消食化瘀的好手
黄芪：****的补气要药
生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿
白茅根：凉血止血的草根太医
菊花：现代人*佳保肝茶饮
薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠
甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药
花椒：麻辣医生．中药驱寒很有性格
第二章 好草药让女人美丽一生
当归：养血圣物，保女人一生平安
红花：**养颜的女人花
益母草：女皇武则天的驻颜美容师
雪莲花：冰山来客养出花样年华
艾草：天然养生“舒肤佳”
芦荟：埃及艳后靠它征服世界
白芨：草药里的美白仙子
葛根：解热生津的“女人参”
白芍：养阴补血的女性知音
杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩
玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕
第三章 保佑我们的先天之本
何首乌：温补肾阳，再活500年还是黑发飘飘
枸杞子：古人的四季养生不老丹
冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药
三七：起死回生“金不换”
芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子
女贞子：补肝益肾，**的****
杜仲：双向调节血压**药
菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始
第四章 后天之本的健康源泉
白茯苓：健脾补中，连慈禧都能“返老还童”
山药：**药食，养足我们的后天之本
番木瓜：“万寿果”保你肠胃平安
陈皮：身边*常见的健脾良药
藿香：助脾胃正气，让你想怎么吃就怎么吃
丁香花：香喷喷的暖胃好手
第五章 常见病不求人
板蓝根：治感冒的经典**
桔梗：让大长今微笑的**药膳
罗汉果：可以降血糖的甜果子
桃仁：*擅长****、润肠**
紫苏：散寒暖胃，吃海鲜**少不了它
南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺
槟榔：消食化积，南药**名
茱萸：外用降血压的*佳选择
冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品
款冬：久咳不愈肺寒患者的**良药
落地生根：傣家跌打损伤圣药
石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音
大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药
卷柏：**止血的还魂草
仙鹤草：让人迅速恢复体力
蒲黄：可以降血脂的花粉
第六章 现代白领的健脑安神大法
天麻：聪明人一辈子不糊涂的保护神
酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生
红枣：补血安神，每天都可以当零食吃
黄花菜：健脑清心，乐而忘忧
桂圆：养血安神、**强身，说不完的好处
莲花：清心养神，固精气、强筋骨的宝贝
远志：**惊悸健忘、失眠多梦的**药
第七章 轻轻松松草本排毒
金银花：有了它，炎炎夏日也清凉
蒲公英：身上长了无名肿毒就用它
鱼腥草：****，小草药有大作用
决明子：历史上使用*早的眼科药
枇杷叶：清肺热的常用药
栀子：擅长解全身热毒
夏枯草：清热泻火，治淋巴结核**药
紫花地丁：**消痈要药
牡丹：凉血妙品，花中神药
凤仙花：外用可以清热**的“女儿花”
黄连：清五脏湿热，世间**苦
麻黄：发汗?止汗?看明白再用
第八章 餐桌上的素淡美味
银耳：润肺滋阴的*佳食物
百合：补益五脏，怎么做都好吃
荠菜：“三高”患者的**蔬菜
薄荷：**利喉的芳香疗法
茴香：慢性胃炎的缓解药
白果：**咳喘，当仁不让
木莲果：*能壮阳的水果
紫蔸：宣肺化痰，还可以**
乌饭树：坚筋骨，益肠胃，让人强壮得像大树
车前草：前列腺炎患者的*佳食疗

保佑先天之本，爱护后天之根，用一味中药补养全家，愿长寿安康相伴此生献给每一个中**庭的医人药香。
中医博大精深，中药五花八门，每一种中药都能治病救人。有很多草药都是生活中极为常见的，可别小看它们，小小草药，有大用处！
人吃五谷杂粮，哪有不生病的！每个人或多或少都得过病，如果我们能够知道一些草药的用法，或内服，或外敷，或药膳，轻而易举地将常见病治好，或是预防疾病的发生，那有多好！
现代人生活压力大，烦心的事很多，很多人都有头晕、失眠、心悸、健忘的烦恼，很明显，这些都缘于心脑血管供血不足。从书里的草药中挑选适合自己的，赶紧给心脏和大脑补充能量吧！
有哪个女子不爱美啊？要知道，养颜首先要从调理五脏六腑、调养气血开始，“养于内而美于外”。要想拥有不老的容颜，一辈子都做*美的女人，中药的内在调补、滋养必不可少。
中医自古就有“药食同源”的说法，我们身边就有很多既属于中药、有良好的治病**，又是大家经常吃的富有营养的素淡美味。品尝美食的同时，还可以保健养生，不是很好吗？

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