本书由中国农业科学院郑州果树研究所和国内有关单位的研究人员、专家学者编著。全书共分九章,分别介绍了优质石榴无公害栽培现状及产业化方向, 石榴的生物学与生态学特征特性,优质石榴无公害栽培对环境条件的要求，石榴的品种和优良品种介绍，优质石榴无公害丰产栽培园的建立，土肥水管理技术，整形修剪技术，花果管理技术，主要病虫害的无公害**等技术。内容丰富，多以果农栽培成功典型范例，传授国内外优质石榴无公害栽培*新技术，并配有大量的插图和彩图，通俗易懂。适用于农村基层干部、广大园艺、加工产品开发工作者,果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。

**章 优质石榴无公害栽培现状及产业化方向
一、优质石榴无公害栽培现状
二、石榴栽培的特点
三、石榴产业化方向
第二章 石榴的生物学与生态学特性
一、石榴的生物学特性
二、石榴的生态学特性
第三章 优质石榴无公害栽培对环境条件的要求
一、无公害栽培的概念
二、农用化学品的主要为害
三、发展无公害食品的必要性
四、空气环境标准
五、土壤环境质量要求
六、灌溉水质标准
第四章 石榴的品种资源和优良品种介绍
一、石榴的品种资源及分类
二、石榴的优良品种介绍
第五章 优质石榴无公害丰产栽培园的建立
一、园地的选择
二、园地的规划设计
三、良种育苗技术
四、果园栽植技术
第六章 土肥水管理技术
一、土壤管理
二、石榴无公害生产的施肥技术
三、灌溉与排水
第七章 整形修剪技术
一、整形修剪的原则
二、石榴的树形
三、修剪技术
四、不同年龄石榴树的修剪技术
第八章 花果管理技术
一、果实管理技术
二、果实的适时采收
三、果实的分级包装
四、石榴保鲜、贮藏技术
第九章 主要病虫害的无公害**
一、主要病害及其**
二、主要害虫及其**
三、石榴树病虫害综合**
四、农药使用标准及禁用、限用农药
附录