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旅游学概论
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旅游学概论

  • 作者:柏杨
  • 出版社:安徽大学出版社
  • ISBN:9787811106053
  • 出版日期:2009年08月01日
  • 页数:260
  • 定价:¥26.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787811106053
    • 作者
    • 页数
      260
    • 出版时间
      2009年08月01日
    • 定价
      ¥26.00
    • 所属分类
    内容提要
    本书依据高职高专旅游类专业的教学要求而编写,着重介绍了与旅游学有关的基本概念及旅游发展历程,系统地阐述了旅游活动的诸多要素,旅游产业的特征与管理,旅游对目的地经济、社会及文化等的诸多效应和旅游业的可持续发展等。本书是各位编者多年来从事旅游学教学的实践总结,在编写过程中,不仅吸收了国内外旅游学教材的优点,还将当前旅游业的*新研究成果、正在运作并行之有效的实践经验融入其中;突出了知识性、趣味性和实用性,力求理论体系新、引用的资料新、编写的体例新,可较好地满足高职高专旅游教育的需求。与市场上现有的以理论为主、文字为主的教材相比,本书的*大特色是针对教学内容,在书中穿插了大量的小模块内容,力求生动活泼,帮助学生提高学习和阅读兴趣,更好地理解知识要点。
    文章节选
    **章 旅游的产生与发展
    **节 古代旅行
    一、古代旅行的起源
    (一)原始社会早期的迁徙活动
    在原始社会早期,生产力水平低下,生产工具落后,人类所有的活动都是围绕着求生存这一核心目的进行的。当时人类主要使用天然或打制的石块等简陋的生产工具,以采集和渔猎为生,所获食物数量极少,无时不处在饥饿、自然灾难侵袭的威胁之中,人们不得不依赖集体的力量去谋求生存,过着一种原始共产主义式的生活。近期从三峡地区发掘的“巫山人”遗址得知,早期人类度过了200万年的愚昧生活,他们以山为命,穴居野处,居无定所,为自然环境所迫,慑于大自然风、雨、雷、电、地震等的威力,为躲避猛兽、凶禽、毒虫的侵害,也为了寻找新的采集和狩猎的资源,扩大生存空间,不得不“迁徙往来无常处”。
    因此,在新石器时代中期以前,人类没有自觉外出旅行的行为,迁徙活动完全是生存所迫。当时的这类活动都是因某种自然因素(例如气候的变化或天灾对生存环境的破坏)或特定因素(例如战争杀戮)的威胁而被迫进行的,都是出于求生存的需要。换言之,其性质都属于不得已而为之的求生行为。即使是在今天,出于这类需要而远走他乡的行为也只能属于逃荒、避难或移民行为。原始人类迫于生计的山间流浪远远算不得旅游,但它确实是人类旅行移动的早期萌芽状态。
    ……
    目录
    前言
    **章 旅游的产生与发展
    **节 古代旅行
    第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生
    第三节 现代旅游的兴起与发展
    第四节 我国旅游业的产生与发展
    第二章 旅游的概念、特点和类型
    **节 旅游的概念和属性
    第二节 旅游活动的类型
    第三节 现代旅游活动的特点
    第三章 旅游者
    **节 旅游者的概念
    第二节 旅游者产生的条件
    第三节 旅游者类型及特点
    第四章 旅游资源
    **节 旅游资源的概念及特点
    第二节 旅游资源的分类与评价
    第三节 旅游资源的开发与保护
    第五章 旅游产品
    **节 旅游产品概述
    第二节 旅游产品的开发
    第六章 旅游业
    **节 旅游业的概念与特点
    第二节 旅行社
    第三节 旅游饭店
    第四节 旅游交通
    第五节 旅游景区
    第七章 旅游市场
    **节 旅游市场的概念及特点
    第二节 旅游市场细分
    第三节 全球旅游市场概况
    第四节 我国旅游市场
    第八章 旅游的影响
    **节 旅游的经济影响
    第二节 旅游的社会文化影响
    第三节 旅游的环境影响
    第四节 旅游可持续发展
    第九章 旅游组织与旅游产业政策
    **节 旅游组织
    第二节 旅游产业政策
    第十章 旅游危机管理
    **节 旅游危机及其分类
    第二节 旅游危机管理机制
    第三节 旅行社、饭店、旅游景区危机管理
    第十一章 旅游业的发展模式与趋势
    **节 旅游业的发展模式
    第二节 旅游业的发展趋势
    参考文献

    与描述相符

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