《社会主义新农村建设文库》是一项农村文化建设**出版工程。《文库》介绍了科技、文化、法律、生活、市场经济等方面的知识和技术，如农作物种植、家禽饲养、法律基础、卫生保健、村镇住宅规划、进城务工技能、市场经济常识等，都是广大农民群众迫切需要的。《文库》充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。丛书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家**讲授指导。

一、草莓栽培概况
（一）草莓栽培简史
草莓原产美洲，目前栽培的类型属于“凤梨草莓”，多年生宿根性草本，由于适应性广泛，从热带至寒带几乎都可栽培。草莓在中国栽培历史较短，不像梨、枣等有上千年的栽培史。据记载，草莓*早于1915年由俄国侨民引入东北，*早的落脚地是黑龙江省的亮子坡。1949年以后，沈阳农学院等单位从前苏联、东欧一些**引进了大量品种，草莓栽培和育种研究工作随之开展。
上世纪70年代末80年代初，我国又分别从美国、日本、比利时、荷兰等国引进了大批品种，例如丽红、宝交早生、格雷拉、女峰、印都卡、全明星等。草莓从东北扩至京津，进一步引至河北保定、苏浙皖、胶东半岛、鲁南，传播发展异常迅速。
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一、草莓栽培概况
（一）草莓栽培简史
（二）草莓栽培分布
（三）草莓营养评价
（四）草莓栽培效益及发展前景
二、草莓优良品种
（一）国外引进品种
（二）我国新育成品种
（三）选定品种的依据
三、草莓的生长结果特性
（一）植株营养器官形态及功能
（二）开花结实
（三）自然生长发育时段
四、草莓对环境条件的要求
（一）温度
（二）光照
（三）立地环境
（四）水分
五、草莓育苗
（一）露地育苗及配套技术
（二）组织培养育苗及脱除病毒
六、草莓栽培技术及灾害预防
（一）无公害草莓的产地选择
（二）土壤管理
（三）施肥
（四）水分管理
（五）果实品质与花果管理
（六）灾害预防
七、草莓保护地栽培
（一）品种选择
（二）简易小拱棚栽培
（三）塑料大棚栽培
（四）温室栽培
（五）草莓立体栽培
（六）地膜覆盖栽培
（七）植株冷藏**栽培
八、主要病虫害**
（一）主要病害
（二）主要虫害
九、采收和贮藏加工
（一）采收
（二）贮藏保鲜
（三）速冻
（四）加工