本套《社会主义新农村建设文库》介绍了科技、文化、法律、生活、市场经济等方面的知识和技术，如农作物种植、家禽饲养、法律基础、卫生保健、村镇住宅规划、进城务工技能、市场经济常识等，都是广大农民群众迫切需要的。充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。丛书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家**讲授指导。
本册为《梨优质**栽培》，介绍了梨的**栽培技术。

二、梨优良品种与新品种
（二）梨新品种
1.紫巴梨
山东省果树研究所l993年从美国引进材料中选出的*新优系。果实粗颈葫芦形，平均果重200克，大者可达290克。果实全面紫红色，果面光滑，蜡质厚，有光泽，果点细小。果肉黄白色，质地细腻，硬脆。经后熟后肉质细软，汁液多，易溶于口，具芳香。风味酸甜，可溶性固形物含量为12.8％，品质上等。7月中旬果个基本长成，果实7月下旬成熟。采收后常温下贮存4～5天后熟变软，在温度5C左右条件下可贮存两个月。
树冠高大，树姿开张。幼树生长旺盛，结果后树势健壮稳定，萌芽率高，成枝力强。以短果枝和短果枝群结果为主，中、长果枝和腋花芽亦具有较强的结果能力，连续结果能力强，无大小年结果现象。早实性强，高接树两年见果，三年生株产8.7千克���四年生株产30.8千克，五年生以后进入盛果期，平均株产66.3千克。坐果率高，每花序坐果1～2个，坐双果比率占20％～30％。适应性强，较抗旱、抗寒、耐盐碱力与红巴梨相近，抗轮纹病、炭疽病及干枯病，较少虫害。
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一、梨栽培概述
（一）梨栽培历史与现状
（二）梨营养价值
（三）梨栽培发展趋势
二、梨优良品种与新品种
（一）梨优良品种
（二）梨新品种
三、梨生长结果特性
（一）梨树体结构与器官
（二）梨生长特点与结果习性
四、梨栽培区划与选址建园
（一）梨栽培的适宜区域
（二）建园
五、梨营养需求特点与施肥
（一）梨对矿质营养的吸收规律
（二）梨园施肥
（三）梨缺素症及其矫治
六、梨整形修剪与花果管理
（一）梨芽、枝条种类与生长特点
（二）修剪方法
（三）梨树主要树形及整形
（四）不同年龄时期树的修剪
（五）不同品种树的修剪
（六）不同类型树的修剪
（七）梨合理负载与疏花疏果
（八）梨套袋栽培
七、梨主要病虫害**
（一）主要病害
（二）主要虫害
（三）套袋梨园病虫害**
八、梨采收与包装
（一）适期采收
（二）分级包装
九、梨贮藏保鲜
（一）简易贮藏
（二）气调贮藏