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实用抗癌素食
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实用抗癌素食

  • 作者:常敏毅张力
  • 出版社:中国医药科技出版社
  • ISBN:9787506720700
  • 出版日期:1999年07月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥12.00
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    内容提要
    内 容 提 要
    素食**古今中外早已有之,美国参议院甚至拨款1亿美元
    来进行有关的研究。本书从营养学角度出发,收集了有关品种
    222种,除奶类外,均为植物性食品。每一种食品分为基源、别
    名、性味、功用、营养成分、简方、宜忌等,简洁明了,极为实
    用。使读者吃素而不失营养平衡,**而不废素食辅助。指导读
    者科学地吃素,这便是本书的特色,适于癌症患者、家属及广大
    医护人员使用。
    目录
    目录
    蔬 菜 类
    萝卜
    胡萝卜
    花椰菜
    蕹菜
    莴笋
    荠菜
    苋菜
    ……

    与描述相符

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