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旅游企业战略管理
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旅游企业战略管理

  • 作者:曾国军
  • 出版社:旅游教育出版社
  • ISBN:9787563719976
  • 出版日期:2010年12月01日
  • 页数:291
  • 定价:¥19.00
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    内容提要
    当今中国服务产业高速成长,内部结构也呈现升级趋势。服务企业发展呈现规模化、混业经营等新的特征。旅游业作为现代服务业的重要组成部分,成为国民经济的重要组成部分。次贷危机后的经济萧条给企业经营带来了困难,企业界已经开始审视业务多元化、地域多元化给企业带来的问题,通过规模紧缩、范围紧缩、地理重构调整自身的业务。对于旅游企业而言,目前所面临的机遇和挑战都更胜从前。
    在这种背景下,本书的重要目标在于:理解内、外部环境下旅游企业的战略变迁,为旅游企业制定与内部资源和外部环境相匹配的战略,提供实施和评价方面的指导。除主流战略管理理论外,本书还希望能够引导学生探索和思考旅游企业的战略决策行为,并通过相关案例为读者提。供旅游企业战略管理决策的模拟环境。
    本书**章,对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章,分析旅游企业的外部环境,并介绍旅游企业外部环境的分析方法。与此相对应,旅游企业的内部资源分析成为本书第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上,旅游企业需要考察战略方��,制定和调整战略,这是本书第四章。旅游企业确定战略方向后,需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和国际化经营。因此
    目录
    **章 旅游企业战略管理概述
    **节 旅游企业概述
    一、旅游企业及其类型
    二、旅游服务产品的特点
    三、旅游产品的服务属性及其特点
    四、旅游企业的行业属性与特点
    第二节 战略管理的内涵、目标、过程与利益相关者
    一、战略管理的产生与发展
    二、战略管理的内涵及边界
    三、战略管理的目标
    四、战略管理的要素
    五、战略管理的层次
    六、战略管理的过程
    七、战略管理的利益相关者
    第三节 旅游企业战略管理的含义、内容及过程
    一、旅游企业战略管理的含义
    二、旅游企业战略管理的内容
    三、旅游企业战略管理的过程
    【阅读与理解】亚运蛋糕难解广州酒店业饥渴
    思考与练习
    第二章 旅游企业的外部环境
    **节 旅游企业的外部宏观环境分析
    一、旅游企业的政治与政策环境
    二、旅游企业的经济环境
    三、旅游企业的社会环境因素
    四、旅游企业的技术环境因素
    五、从PEST(或STEP)到STEEP
    第二节 旅游企业的外部运营环境
    一、市场竞争与产业组织结构——“五力模型”
    二、产业生命周期
    三、战略群体分析
    第三节 旅游企业外部环境分析的过程
    一、搜索信息
    二、监测与预测
    三、评估
    第四节 运营环境管理
    一、经济策略
    二、公共关系策略
    三、同外部利益相关者联合
    【阅读与理解】经济型连锁酒店的机遇、挑战和对策
    思考与练习
    第三章 旅游企业的内部资源与竞争优势
    **节 企业资源与核心能力
    一、企业资源
    二、核心能力
    三、竞争优势
    第二节 旅游企业的资源与核心能力
    一、旅游企业价值链
    二、旅游企业资源及其特点
    三、旅游企业的核心能力
    第三节 旅游企业环境分析的方法
    一、波士顿(BCG)矩阵
    二、内部因素分析矩阵(IFE)
    三、SWOT分析
    ……
    第四章 旅游企业的战略方向
    第五章 旅游企业的成长战略
    第六章 旅游企业的扩张方式
    第七章 旅游企业国际化扩展
    第八章 旅游企业战略实施与评价
    参考文献

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