本书以物料衡算、能量衡算、物系平衡关系、传递速率及经济核算观点5个
基本概念为基础,介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。
全书除绪论外共分7章,分别为流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、
吸收、蒸馏、干燥。每章都编入适量的例题、习题及思考题。本次修订基本保持
了第三版的框架,对部分内容作了删改,增补了习题;对基本概念、基本理论精
益求精,文字叙述、公式推导简洁易懂,突出**,主次分明,便于自学。本书
为便于教学配备了电子教学课件和习题解。
本书可作为高等学校少学时(70~100学时)化工原理课程的教材,也可供
相关专业的高等职业学校以及科研、设计和生产部门的科技人员作为参考书。