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煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离
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煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离

  • 作者:萨巴蒂娜
  • 出版社:上海文化出版社
  • ISBN:9787807406921
  • 出版日期:2011年07月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥38.00
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    内容提要
    这是一本正宗的广式靓汤汤谱,除了正宗的汤品之外,系统地介绍广式靓汤的原材料和功效取向。是一本专业正宗的汤品宝典,拥有全面的汤品介绍,以及全面的煲汤食材介绍。在实用性和书的易用性上凸显。书中以四季为分章线索,严选70例广东经典老火靓汤,细致精美插图近百幅,更有当红艺人陈键锋作序**,值得收藏!
    目录
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