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回家吃饭的智慧2
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回家吃饭的智慧2

  • 作者:陈允斌
  • 出版社:江苏人民出版社
  • ISBN:9787214067722
  • 出版日期:2011年09月01日
  • 页数:257
  • 定价:¥35.00
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    内容提要
    生活中不缺少良药,只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福,只缺少发现幸福的智慧。
    这是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除延续《回家吃饭的智慧》简易食疗的理念,本书更突出家常食物用法上的**性。
    书中告诉您:大自然留给我们的食材没有多余的部分,人们不经意间扔掉的食材边角余料,都能补益身体。作者还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱,孩子备考前的饮食要点与美味食物,以及厨房中的一些健康小窍门。
    防痛风小偏方:丝瓜络洗干净,冷水下锅煮1个小时,以水当茶喝。
    防中风小偏方:2只鹅蛋,少许老香菜(连根),加几滴白酒,下锅炒熟。
    降血压小偏方:香蕉皮煮水喝。
    口腔溃疡小偏方:少量板蓝根冲剂,加半勺蜂蜜调匀,涂在口腔溃疡处。
    反复牙痛小偏方:一块野蜂窝、一斤豆腐下锅煮开,当天吃完。
    热毒疮小偏方:生红薯嚼碎后,敷在热毒疮周围,有止痛功效。
    食物中毒小偏方:空心菜捣烂,用纱布包起来,挤出汁液喝下。
    风寒头痛小偏方:桂圆壳冷水下锅煮20分钟,立即饮用。
    调理结石小偏方:做饭时,放点儿碾碎的鸡内金一起煮着吃,或用鸡内金熬粥喝。
    腹泻小偏方:紫皮独
    文章节选
    1第1章 菜篮子里的灵丹妙药 针对一系列困扰当下人的饮食迷思,超人气美食生活家陈允斌老师从厨房中常见的食物说起,告诉大家如何选用蔬菜的根茎叶调理身体?如何将瓜果的皮、子、核变废为宝,以及怎样选择食用适合自己体质的荤食。*普通的小食材往往有*意想不到的大功用,会吃就能补益身体。 编辑** 内容简介 作者简介 目录 生红薯去血毒,熟红薯补气血(1)... 生红薯去血毒,熟红薯补气血(2)... 生红薯去血毒,熟红薯补气血(3)... 生红薯去血毒,熟红薯补气血(4)... 生红薯去血毒,熟红薯补气血(5)... 丝瓜皮、叶、络都入药,不用没眼... 丝瓜皮、叶、络都入药,不用没眼... 丝瓜皮、叶、络都入药,不用没眼... 丝瓜皮、叶、络都入药,不用?眼光... 择芹菜,别把药性*强的部分扔掉... 择芹菜,别把药性*强的部分扔掉... 择芹菜,别把药性*强的部分扔掉... 很香很香的香菜,很美很美地防病... 很香很香的香菜,很美很美地防病... 很香很香的香菜,很美很美地防病... 很香很香的香菜,很美很美地防病... 吃香椿等于吃“阳光”(1) 吃香椿等于吃“阳光”(2) 吃香椿等于吃“阳光”(3) 不为人知的口腔溃疡**偏方:炒... 不为人知的口腔溃疡**偏方:炒... 想想都好玩的排毒菜:空心菜老秆... 想想都好玩的排毒菜:空心菜老秆... 清烟毒、解酒毒,全靠**松花蛋... 清烟毒、解酒毒,全靠**松花蛋... 一根小香蕉,降血压又**(1) 一根小香蕉,降血压又**(2) 2第2章 *神奇的瓜果食疗法 小时候,家里订了《漫画报》。看了若干年漫画以后,我发现了一个规律:在漫画里,如果谁在大街上突然摔一跤,那一定是踩到了香蕉皮。只要是漫画家想让故事的人物无缘无故地摔跤,*方便的方法就是在地上画一只香蕉皮。漫画来源于生活。 一根小香蕉,降血压又**(1) 一根小香蕉,降血压又**(2) 肉类食物**剂:菠���(1) 肉类食物**剂:菠萝(2) 解暑清肺的天然**:西瓜皮和西... 解暑清肺的天然**:西瓜皮和西... 解暑清肺的天然**:西瓜皮和西... 桃李熟了,容颜红了(1) 桃李熟了,容颜红了(2) 桃李熟了,容颜红了(3) 南瓜子补肾,效果不是一般的好 一肚子“坏水”,用冬瓜来排(1)... 一肚子“坏水”,用冬瓜来排(2)... 苦瓜还是老的好(1) 苦瓜还是老的好(2) 一颗红枣,气血同补(1) 一颗红枣,气血同补(2) 一样桂圆三味药(1) 一样桂圆三味药(2) 早餐喝杯杏仁核桃乳,营养胜过牛... 3第3章 以形补形,以脏补脏 中医认为,内脏是动物的精华,对于人也是一样。一个人没有四肢还能存活,但没有内脏就不行了。精华都在内脏里,所以吃内脏是非常补人的。一般大家比较熟悉的动物内脏是心、肝、肾,其实,还有一些其他的内脏补益效果也不错,你可以考虑,它们都有补肝肾的作用。 动物内脏*补人 再没有比“鸡内金”更金贵的补品... 再没有比“鸡内金”更金贵的补品... 再没有比“鸡内金”更金贵的补品... 再没有比“鸡内金”更金贵的补品... 养肝,怎离得了血豆腐(1) 养肝,怎离得了血豆腐(2) 养肝,怎离得了血豆腐(3) 养肝,怎离得了血豆腐(4) 脾胃不舒服,猪脾来帮忙(1) 脾胃不舒服,猪脾来帮忙(2) 4第4章 家中**调味小药箱 大家平时做饭用到葱,往往一刀就把葱的根须给切掉了。实际上,这样做是很可惜的。因为葱须是可以治病的,它是中药的一种。葱须连同少量葱白切下来的这一段,中医叫它葱白连须,能够?风寒。 身体不畅通,送你一根葱(1) 身体不畅通,送你一根葱(2) 身体不畅通,送你一根葱(3) 身体不畅通,送你一根葱(4) 每晚三瓣蒜,与小病痛绝缘(1) 每晚三瓣蒜,与小病痛绝缘(2) 每晚三瓣蒜,与小病痛绝缘(3) 每晚三瓣蒜,与小病痛绝缘(4) 神奇花椒药,专治富贵病(1) 神奇花椒药,专治富贵病(2) 神奇花椒药,专治富贵病(3) 神奇花椒药,专治富贵病(4) ?奇花椒药,专治富贵病(5) 神奇花椒药,专治富贵病(6) 传承千年的健康**油:菜籽油(... 传承千年的健康**油:菜籽油(... 传承千年的健康**油:菜籽油(... 传承千年的健康**油:菜籽油(... 用糖不要想当然(1) 用糖不要想当然(2) 用糖不要想当然(3) 用糖不要想当然(4) 用糖不要想当然(5) 用糖不要想当然(6) 用糖不要想当然(7) 用糖不要想当然(8)
    目录
    序 灵丹妙药,自在家常便饭间
    **部分 绝不能扔掉的宝贝食材
    第1章 菜篮子,小药房
    连皮带叶吃红薯,生红薯也有妙用
    九味丝瓜药,从头到脚清热毒
    择芹菜,别把药性*强的部分扔掉了
    吃香菜,把根留住才养心
    吃香椿等于补“阳光”
    预防口腔溃疡的美味小菜:炒茄蒂
    空心菜老秆炒黄豆,补气、祛湿两全其美
    清烟毒、解酒毒,多吃无铅松花蛋
    面粉水:健康环保的洗涤剂
    第2章 巧用瓜果少吃药
    香蕉皮、香蕉肉,降压**各有所长
    有一种毒叫肉毒,还好有菠萝作解药
    吃西瓜千万别扔了皮和子
    桃李熟了,容颜红了
    南瓜子补肾,效果不是一般的好
    一肚子“坏水”,冬瓜瓤、皮、子帮你排
    苦瓜越老越养心
    红枣一颗,气血同补
    一样桂圆三味药
    经常喝杯杏仁核桃乳,营养胜过牛奶
    第3章 内脏好,身体才真的好
    动物内脏*补人
    “鸡内金”,金贵的保健品
    养肝清血,怎离得了血豆腐
    面黄肌瘦,就喝连贴橘枣粥 第4章 别小看厨房里的调味品
    葱涕、葱白、葱叶都是宝
    每晚三瓣蒜,与小病痛绝缘
    神奇花椒药,专治富贵病
    传承千年的健康**油:菜籽油
    用糖不要想当然
    *适合孩子吃的糖:麦芽糖 第5章 使用蜂蜜的诀窍
    皮肤病不必乱用药,蜂蜜一抹就消
    蜂蜜茶水有**
    不同的季节,要选不同的蜂蜜
    在家自制方便省事的中药蜜丸
    选购优质蜂蜜的窍门
    蜂王浆、蜂胶等蜂产品适合哪些人吃
    延年益寿的美味松花糕
    第二部分 妈妈传给我的饮食偏方
    第6章 女性驻颜饮食偏方
    三款花草茶,击退面部顽固色斑
    四道养血饮食助你对坏气色说拜拜
    五道玫瑰养颜方,外用内服美容颜
    把握留住青春的四个关键时期
    女人一生要做的三门功课
    第7章 孩子学习饮食偏方
    适合所有考生的*佳食谱——平常饭
    考前饮食,清淡为要
    孩子备考太疲劳,喝蜂蜜醋水减压
    吃根香蕉,给大脑充电
    考试提神秘方:吃鸡蛋、含人参
    第8章 家是*好的疗养院
    感冒了,这里有十四道食疗方
    五道茶饮,养心安神调失眠
    别拿拉肚子不当回事——腹泻、腹痛五大调治法
    严重便秘,请喝桃花茶
    各种牙痛的**止痛方
    **嗽的六道汤汤水水
    奇妙又好用的祛痰食谱
    巧用饮食,舒舒服服解口渴
    汗多伤气又伤心,试试妈妈的小偏方
    小便不正常,请用保肾食疗方
    宝宝奶癣,用金银花藤泡澡
    我家的传统小偏方:香菜炒鹅蛋预防中风
    编辑推荐语
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    《回家吃饭的智慧》曾久居各大书店销售榜首,引起中国饮食方式革命,其姊妹篇《回家吃饭的智慧2》重磅上架,再解家常生活饮食真谛。
    揭开家庭蔬果篮里的营养秘密 活用普通食材不为人知的保健智慧 分享上百种**饮食小偏方天工造物.
    不要小看身边的食材,更别浪费食物的有效部分.
    妈妈说,家是*好的疗养院 ?
    当你身体不适,面对各种古老秘方内心是否存有疑虑,不敢贸然一试?
    当你吃得越来越精细,面对制作精致的食材,是否担心营养无法完全被身体吸收?
    面对五花八门的补品,你是否还在为吃什么、不吃什么而发愁?
    ……
    针对一系列困扰当下人的饮食迷思,超人气美食生活家陈允斌老师从厨房中常见的食物说起,告诉大家如何选用蔬菜的根茎叶调理身体,如何将瓜果的皮、子、核变废为宝,以及怎样选择食用适合自己体质的荤食。*普通的小食材往往有*意想不到的大功用,会吃就能补益身体。
    超值赠送:简易食疗实用手册
    为了请作者陈允斌老师做节目,全国十多家电视及网络媒体爆发了激烈的瓜分战。参与瓜分战的媒体有:
    杭州台《健康起义》 湖南台《百科全说》
    CCTV-1《生活早参考》天津台《健康大学堂》河北台《健康56点》《读书》......
    所有节目播出时间全都是黄金时段!
    无数网友拿着本子边记笔记,边看陈老师的电视节目,网友们整理的各种版本的节目笔记在网上随处可见!!还等什么,快打开*完整*精华的陈允斌饮食笔记《回家吃饭的智慧2》,一解迷思吧!显示全部信息

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