本书坚持“工学结合一体化”的高等职业教育课程开发理念,以学习情境为编写单元,将“花艺环境设计”这一工作领域划分为六个学习情境加以编排,分别为基础插花与花艺创作、婚礼花艺设计与制作、会场花艺环境设计与制作、庆典花艺环境设计与施工、丧礼花艺设计与制作和庭院花艺环境设计与施工。
本书可以作为高等职业院校商品花卉、园艺技术、观光农业、园林技术等涉农专业“花艺设计”类课程的选用教材使用,也可以作为“插花花艺”类培训的参考教材使用。

前言
学习情境1:基础插花与花艺创作
任务单
资讯单
信息单
1.插花艺术基础概念
2.插花艺术的基本构图类型
3.现代花艺理念和技法
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
学习情境2:婚礼花艺设计与制作
任务单
资讯单
信息单
1.婚礼花艺设计理念
2.婚礼花艺设计和制作的主要内容
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
学习情境3:会场花艺环境设计与制作
任务单
资讯单
信息单
1.会场花艺设计理念
2.会场花艺设计和制作的主要内容
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
学习情境4:庆典花艺设计与施工
任务单
资讯单
信息单
1.庆典花艺设计理念
2.庆典花艺设计与施工案例
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
学习情境5:丧礼花艺设计与制作
任务单
资讯单
信息单
1.丧礼花艺设计理念
2.丧礼花艺设计和制作的主要内容
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
学习情境6:庭院花艺环境设计与施工
任务单
资讯单
信息单
1.庭院花艺环境设计理念
2.庭院花艺环境设计施工案例
计划单
决策单
材料工具清单
实施单
评价单
教学反馈单
主要参考文献