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蓝带甜点师的纯手工果酱
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蓝带甜点师的纯手工果酱

  • 作者:于美瑞
  • 出版社:河南科学技术出版社
  • ISBN:9787534949494
  • 出版日期:2012年01月01日
  • 页数:133
  • 定价:¥29.00
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    内容提要
    《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的**制作经验。每款均有详细步骤、**制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手**绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识,让新手也一次成功!
    目录
    我的无条件厨房
    什么是法式果酱
    新手**
    苹果果胶DIY
    水果图鉴
    常用香料
    天然果酱
    玫瑰草莓果酱
    青苹果果酱
    红苹果李子果酱
    香草苹果西红柿果酱
    西红柿哈密瓜果酱
    黑柿仔西红柿果酱
    黑柿仔西红柿猕猴桃果酱
    猕猴桃果酱
    猕猴桃菠萝果酱
    青芒果果酱
    芒果西红柿果酱
    芒果哈密瓜果酱
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    菠萝果酱
    菠萝香瓜果酱
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    芭蕉葡萄干果酱
    香蕉果酱
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    香蕉桑葚果酱
    榴莲苹果果酱
    火龙果果酱
    番石榴果酱
    莲雾桃酒果酱
    酪梨果酱
    百香果果酱
    水梨仙草果酱
    红色果酱
    糖煮果泥
    李子果泥
    酪梨百香果果泥
    芒果覆盆子果泥
    李子覆盆子果泥
    罗汉果水梨果泥
    木瓜桑葚果泥
    四果果泥
    柑橘类果酱
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    金桔猕猴桃果酱
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    芒果香料果酱
    鲜果果冻
    李子果冻
    丁香梅子果冻
    洛神花果冻
    菊花荔枝果冻
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    百香果果冻
    我在蓝带做果酱
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    继续做果酱
    特别感谢
    编辑推荐语
    你没吃过的味道! 用激情和耐心熬制生活的小幸福。 跟随法国蓝带厨艺学院的甜点师,学习54款无添加 、纯手工的法式果酱,做出连不吃果酱的人都想吃的果酱!

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