本教材除绪论外共分六章,**介绍了试样的采集和制备、物质分离技术、物理常数及物理性能的测定、有机化合物定量分析、气体分析、**分析和实验室**知识等内容。总教学时数为220学时,其中安排理论授课60学时,实验160学时。

本书配有《工业分析技术》多媒体光盘,光盘内容以每一专项能力为一个基本模块,在每个基本单元中设置有学习指导、重要知识点、仪器介绍、操作演示、模拟实验、自我测试等学习栏目,可根据不同的学习需要来选择学习内容,也可进行系统学习。本课件**突出,加强了学生实际动手能力的培养,以各种分析测试方法的规范化操作方法和仪器及测定装置的正确使用方法为**学习内容。课件包括:试样的采集和制备技术、层析分离技术、物理常数测定技术、有机化合物定量分析技术、气体分析技术、常用的试样分解方法六个模块。本课件不仅为教师教学、学生自学提供方便,而且能对相关单位的培训工作起到较好的效果。

本书为中等职业教育工业分析与检验专业的教材,也可作为从事分析与检验工作人员的培训教材或参考书。 工业分析技术-第二版_盛晓东_化学工业出版社_

绪论1

01工业分析的任务和作用1

02工业分析的特点1

03工业分析的发展趋势2

学习园地迈向21世纪的分析化学2

1试样的采集和制备3

学习指南3

11采样的基本知识3

练习7

12采集和处理固体样品7

技能训练12

技能训练11采集和处理均匀固体样品12

技能训练12采集和处理非均匀固体样品13

练习14

13采集和处理液体样品14

技能训练20

技能训练13采集和处理一般液体样品20

技能训练14采集和处理易挥发液体样品22

技能训练15采集和处理高黏度液体样品22

练习23

14采集和处理气体样品23

技能训练27

技能训练16采集和处理气体样品27

练习28

15常用的试样分解方法28

技能训练33

技能训练17酸、碱分解法处理样品33

技能训练18消化分解法处理样品34

技能训练19熔融分解法处理样品35

技能训练110灰化分解法处理样品36

练习36

16采样**37

2物质分离技术38

学习指南38

21纸色谱分离法38

技能训练40

技能训练21纸色谱分离操作40

练习41

22薄层色谱分离法41

技能训练43

技能训练22薄层色谱分离操作43

练习45

23萃取分离法45

技能训练51

技能训练23萃取分离操作51

练习52

24离子交换分离法52

技能训练54

技能训练24离子交换分离操作54

练习56

25膜分离技术56

学习园地固相微萃取技术简介61

超临界流体技术的应用62

二氧化碳超临界流体萃取概述63

3物理常数及物理性能的测定64

学习指南64

31测定熔点64

技能训练66

技能训练31测定熔点66

练习67

32测定沸点、沸程68

技能训练72

技能训练32测定沸点72

技能训练33测定沸程73

练习74

33测定密度74

技能训练77

技能训练34密度瓶法测定密度77

技能训练35韦氏天平法测定密度78

技能训练36密度计法测定密度79

练习79

34测定闪点80

技能训练82

技能训练37开口杯法测定闪点82

技能训练38闭口杯法测定闪点83

练习84

35测定黏度84

技能训练87

技能训练39毛细管法测定黏度87

技能训练310黏度杯法测定黏度88

练习89

36测定比旋光度89

技能训练92

技能训练311测定旋光度92

练习94

37测定折射率94

技能训练96

技能训练312测定折射率96

练习97

4有机化合物定量分析98

学习指南98

41概述98

练习99

42凯氏定氮法测定有机氮含量99

技能训练101

技能训练41凯氏定氮法测定有机氮含量101

练习103

学习园地凯氏与定氮法的创立104

微波消解技术在凯氏定氮法中的应用105

43氧瓶燃烧法测定卤素含量105

技能训练108

技能训练42氧瓶燃烧法测定卤素含量108

练习110

44酸碱滴定法测定有机物酸度111

技能训练111

技能训练43酸碱滴定法测定有机物酸度111

练习112

45非水滴定法测定有机弱酸(或弱碱)含量113

技能训练116

技能训练44非水滴定法测定糖精钠含量116

练习117

46乙酰化法测定醇含量117

技能训练119

技能训练45乙酰化法测定醇含量119

练习120

47高碘酸氧化法测定α多羟醇含量121

技能训练122

技能训练46高碘酸氧化法测定α多羟醇含量122

练习123

48羟胺肟化法测定醛含量123

技能训练124

技能训练47羟胺肟化法测定醛含量124

练习126

49皂化法测定酯含量126

技能训练128

技能训练48皂化法测定酯含量128

练习129

学习园地微波辅助加热技术在皂化法中的运用129

410氧化还原法测定碘值130

技能训练131

技能训练49氧化还原法测定碘值131

练习133

411氧化还原法测定苯酚含量133

技能训练134

技能训练410氧化还原法测定苯酚含量134

练习136

412重氮化法测定苯胺含量136

技能训练138

技能训练411重氮化法测定苯胺含量138

练习140

413热失重法测定有机物灰分140

技能训练141

技能训练412热失重法测定有机物灰分141

练习141

414热失重法测定挥发分产率141

技能训练142

技能训练413热失重法测定煤的挥发分产率142

练习143

学习园地有机物分析方法的研究与进展143

5气体分析145

学习指南145

51概述145

52气体的化学分析方法145

练习148

53混合气体含量的测定149

技能训练153

技能训练51奥氏仪法测定半水煤气中各组分含量153

练习155

6**分析和实验室**知识156

学习指南156

61**分析156

练习161

62实验室**知识161

练习167

63危险化学品**信息识读167

练习173

参考文献174