本书是全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材,其内容:解热的测定、燃烧热的测定、凝固点降低法测定摩尔质量、具有*低恒沸点二元系统的沸点组成图绘制、二组分液-液系统相图的绘制、三组分液-液系统相图的绘制等。 物理化学实验-(第九版)-供中药学类.药学类.制药工程等专业用_陈振江,程世贤 主编_中国中医药出版社_

**章绪论
**节物理化学实验的目的和要求
第二节物理化学实验数据的处理
第二章实验部分
实验一溶解热的测定
实验二燃烧热的测定
实验三凝固点降低法测定摩尔质量
实验四具有*低恒沸点二元系统的沸点组成图绘制
实验五二组分液-液系统相图的绘制
实验六三组分液-液系统相图的绘制
实验七液体饱和蒸气压的测定
实验八化学平衡常数及分配系数的测定
实验九分配系数的测定
实验十电导法测定难溶**的溶解度
实验十一电导法测定弱电解质的解离平衡常数
实验十二蔗糖转化速度常数的测定
实验十三乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十四加速实验法测定**的有效期
实验十五乳状液的制备与性质
实验十六溶胶的制备、净化及其性质
实验十七沉降分析法测定碳酸钙粒子的大小及分布
实验十八*大气泡法测定溶液的表面张力
实验十九电导法测定表面活性剂临界胶柬浓度
实验二十固液界面上的吸附
实验二十一黏度法测定高聚物摩尔质量
实验二十二中药的离子透析
实验二十三蛋白的盐析与变性
实验二十四微乳液的制备及其一般性质实验
实验二十五凝胶的制备和性质
实验二十六等电聚焦电泳法鉴别紫苏子及其混伪品
第三章物化实验技术与设备
**节液体黏度的测定
第二节折光率的测定
第三节旋光度的测定
第四节电导的测量及仪器
附录
附录一彼此饱和的两种液体的界面张力
附录二不同温度时水的密度、黏度及与空气界面上的表面
附录三不同温度时KCl水溶液的电导率
附录四某些表面活性剂的临界胶束浓度
附录五某些表面活性剂的HLB值
附录六不同温度时无限稀释离子的摩尔电导率
附录七20℃乙醇水溶液的质量百分浓度、密度与折光率
参考文献