《普通高等教育物流管理专业"十二五"规划教材:物流采购管理》内容包括采购与供应管理的概念与流程、采购组织与战略、采购模式、供应商管理、采购成本管理、采购与库存管理、采购谈判、采购合同管理、采购交货管理、采购绩效管理、现代采购方式、采购道德规范与监督机制等。

前言
**章绪论
**节采购与供应管理概述
第二节采购与供应管理的地位与作用
第三节采购与供应管理的发展趋势
第二章采购组织
**节采购部门的组织设计
第二节采购部门的职能与职责
第三节采购部门与各部门的协调
第四节采购人员与采购团队
第五节采购组织的激励与约束机制
第三章采购与供应战略管理
**节采购与供应战略概述
第二节采购战略目标
第三节采购战略规划
第四章采购与供应管理流程
**节采购与供应基本流程
第二节采购活动的工作过程
第三节采购活动的控制
第四节采购流程的优化
第五章采购单证管理
**节请购单
第二节订购单
第三节其他辅助性单据
第六章采购计划与预算
**节制定采购计划前的准备工作
第二节采购计划的制定
第三节采购预算
第七章采购模式
**节采购的分类
第二节政府采购
第三节招标采购
第四节国际采购
第八章供应商管理
**节供应商管理概述
第二节供应商的调查
第三节供应商选择
第四节供应商绩效管理
第五节供应商的控制与激励
第九章采购谈判
**节采购谈判概述
第二节采购谈判程序
第三节采购谈判的策略和技巧
第十章采购合同管理
**节采购合同的概念、功能和分类
第二节采购合同内容
第三节采购合同管理
第十���章采购成本管理
**节采购成本分析
第二节采购成本控制
第三节采购成本管理方法
第十二章采购与库存管理
**节库存控制的功能和原则
第二节库存控制方法
第十三章交货管理
**节交货
第二节验收
第三节付款
第十四章采购绩效管理
**节采购绩效概念
第二节采购绩效基础
第三节采购绩效的评估体系
第十五章现代采购方式
**节电子采购
第二节JIT采购
第三节MRP采购
第四节基于ERP系统的采购
第五节供应链采购管理
第十六章采购道德规范与监督机制
**节采购管理中的道德规范
第二节采购监督机制
第三节采购政策
参考文献