周长林编著的《微生物学与免疫学》为全国高等医药院校药学类规划教材,共分为3篇、15章。**篇微生物学,阐明各类微生物的生物学特性及其与人类的关系,其中包括细菌、放线菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、真菌和病毒;微生物的营养和代谢、微生物的生长与控制和微生物遗传变异的原理及其应用。第二篇免疫学,简要阐明免疫学的基本原理及其应用,其中包括抗原、免疫系统、免疫分子、免疫应答、超敏反应和免疫学的应用。第三篇微生物学在药学中的应用,包括微生物制药、****的体内外药效学和**的微生物检查。
《微生物学与免疫学》是药学类四年制本科微生物学和免疫学教材,可供高等医药院校生物制药和药学等专业学生使用,也可作为**研究和**检验人员的参考书目。

绪论
一、微生物学基本概念
二、免疫学基本概念
三、微生物学和免疫学发展历程
**篇微生物学
**章原核微生物
**章原核微生物
**节 细菌
一、细菌的形态学
二、细菌细胞的结构与功能
三、细菌的生长与繁殖
四、细菌的应用
五、常见的病原性细菌
第二节放线菌
一、放线菌的分类地位
二、放线菌的形态学
三、放线茵的生长和繁殖
四、放线菌的代表属
第三节 其他原核微生物
一、螺旋体
二、立克次体
三、衣原体
四、支原体
第二章真核微生物
**节酵母茵
一、酵母菌的形态学
二、酵母菌的生长繁殖方式与生活史及培养
三、酵母茵的代表属
第二节霉菌
一、霉菌的形态学
二、霉菌的繁殖方式与生活史及培养
三、霉菌的代表属
第三节 大型真菌
一、大型真菌的形态学
二、大型真菌繁殖方式与生活史
三、大型真菌的代表属
第三章病毒
**节 病毒的生物学特性
一、病毒的形态学
二、病毒的结构和化学组成
三、病毒的分类
第二节病毒的增殖
一、吸附
二、侵入和脱壳
三、生物合成
四、装配
五、释放
第三节病毒的培养
一、病毒的培养方法
二、病毒在细胞内的增殖
第四节 干扰现象和干扰素
……
第四章微生物的营养和代谢
第五章微生物的生长与控制
第六章微生物的遗传和变异
第二篇免疫学
第七章抗原
第八章免疫系统
第九章免疫分子
第十章免疫应答
第十一章超敏反应
第十二章免疫学的应用
第三篇微生物学在药学中的应用
第十三章微生物制药
第十四章****的体内外药效学
第十五章**的微生物检查

《微生物学与免疫学》系药学类专业微生物学和免疫学规划教材。根据药学类本科专业人才的培养要求,作者(周长林)确立了基础性、系统性、科学性、先进性和药学应用性的编写宗旨,使学生在掌握普通微生物学基本理论、基本知识、基本技能的基础上,明确微生物学在医药工业中的地位和重要性。通过学习,使学生了解微生物学科的发展现状及其发展趋势,并能运用微生物学知识解决创新**发现、研究和**生产中的实际问题。 本书共分为3篇15章。绪论部分**介绍了微生物学和免疫学基本概念、微生物学和免疫学发展史,力求使学生对微生物学的背景有所了解。