《白酒气相色谱分析疑难问答》陈功王福林

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图书详情

出版社

中国轻工业出版社
ISBN

9787501918256
作者

陈功王福林
页数

0
出版时间

1996年01月01日
定价

¥20.00
所属分类

内容提要

本书针对酒厂气相色谱分析中可能出现的问题，结合酒厂的实际
情况，以问答的形式作了较为详细的解答。内容力求实用性、科学性和
系统性。主要包括：色谱的基础理论及其在白酒分析中的具体应用；填
充柱、毛细管柱的制备及相应的白酒分析图谱和条件；白酒分析用固定
液、载体的选择及其优缺点；白酒色谱分析新技术、新方法；白酒色谱分
析定性定量；色谱仪安装调试和常见故障排除；有关气相色谱仪电子学
知识等112个问答。本书不论对刚学习白酒分析的人员或是专门从事白
酒分析的人员都具有一定的可读性。
本书可供白酒厂专业

一、什么是色谱分析？它是怎样分类的？
二、你知道气相色谱分析特点及其*新发展情况吗？
三、典型白酒气相色谱分析流程是什么？
四、何谓色谱流出曲线？它是怎样得到的？
五、什么是塔板理论？在实际中有何用途？
六、何谓有效塔板数及塔板高度？如何计算？
七、什么是速率理论？在实际中有何用途？
八、柱效与分离度有何关系？如何利用分离度来确定柱长？
九、载体如何分类？白酒分析常用载体有哪些？
……