临床营养学
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图书详情
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出版社
-
ISBN9787504664686
-
作者
-
页数290
-
出版时间2014年04月01日
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定价¥45.00
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所属分类
内容提要
本书共分为四部分,**部分描述了人体构成系统的重要器官和组织的结构、功能及与营养的关系、人体的组织如何构成及其在营养学中的应用等内容;第二部分是营养的入门知识,包括能量、各种营养素、食物来源等基本概念和常识;第三部分叙述了均衡膳食的含义以及婴幼儿、孕妇、 临床营养学_王英霁,孙雪萍主编_中国科学技术出版社_
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