**章 零售新物种
一、零售新物种
二、效率革命
三、商业元素重组
四、爆品思维
五、新零售爆品打造图谱
新零售爆品思维:关于零售新物种
第二章 小品类市场占位
一、零售因小而美
二、引爆小品类市场
三、**差异化
四、做减法,更聚焦
五、满足个性化需求<p>**章 零售新物种</p> <p>一、零售新物种</p> <p>二、效率革命</p> <p>三、商业元素重组</p> <p>四、爆品思维</p> <p>五、新零售爆品打造图谱</p> <p>新零售爆品思维:关于零售新物种</p> <p> </p> <p>第二章 小品类市场占位</p> <p>一、零售因小而美</p> <p>二、引爆小品类市场</p> <p>三、**差异化</p> <p>四、做减法,更聚焦</p> <p>五、满足个性化需求</p> <p>新零售爆品思维:小品类市场占位</p> <p> </p> <p>第三章 痛点思维</p> <p>一、商家思维VS用户思维</p> <p>二、找准“痛点”,才能推出“爆品”</p> <p>三、挖掘客户需求,为用户画像</p> <p>四、利用小数据,挖掘客户痛点</p> <p>五、找准行业“痛点”,提炼产品“卖点”</p> <p>六、让用户变痛为爽</p> <p>七、不要把梳子卖给和尚</p> <p>新零售爆品思维:关于痛点思维</p> <p> </p> <p>第四章 爆品的本质是产品主义</p> <p>一、“产品主义”的崛起</p> <p>二、消费者为何只忠诚于价格</p> <p>三、小而美商品定位的两种模式</p> <p>四、同款同价的全新的O2O商业模式</p> <p>五、商品拜物教时代,匠人匠心做爆品</p> <p>新零售爆品思维:爆品的本质是产品主义</p> <p> </p> <p>第五章 “丧心病狂”的用户体验</p> <p>一、“购买驱动”到“体验驱动”的演进</p> <p>二、更智能、更新奇、更好玩的消费场景</p> <p>三、线上提供方便,线下提供体验</p> <p>四、不可或缺的线下体验</p> <p>五、零售越来越以服务为导向</p> <p>六、学习日本零售业的暖心服务</p> <p>新零售爆品思维:提供**的用户体验</p> <p> </p> <p>第六章 爆点=引爆口碑</p> <p>一、足够专业才能推出爆品</p> <p>二、爆品**考量标准:让用户尖叫</p> <p>三、商业话语权更迭下的口碑传播</p> <p>四、口碑营销:让顾客口碑相传</p> <p>五、少玩套路,才能形成正面口碑</p> <p>新零售爆品思维:爆点=引爆口碑</p> <p> </p> <p>第七章 抢占流量入口</p> <p>一、流量、连接、裂变</p> <p>二、流量入口演变</p> <p>三、知识自媒体电商:自带流量的零售新物种</p> <p>四、自媒体的社群打造策略</p> <p>五、打造粉丝社群</p> <p>六、新零售的大IP时代</p> <p>七、IP电商:打通内容和商业间的壁垒</p> <p>新零售爆品思维:抢占流量入口</p> <p> </p> <p>第八章 精准营销:从“小而美”到“小而精准”</p> <p>一、小众消费的苏醒</p> <p>二、会员数据管理</p> <p>三、对粉丝社群的精准触达</p> <p>四、爆品推广:线上线下全域出击</p> <p>五、重视用户消费反馈</p> <p>六、强化顾客关系管理</p> <p>七、跨界营销,全方位包围目标用户群</p> <p>八、微时代做好微营销</p> <p>新零售爆品思维:关于精准营销</p> <p> </p> <p>第九章 新零售的前台系统与后台系统</p> <p>一、新��售看不见的系统</p> <p>二、整合供应链</p> <p>三、实施内部精细化管理</p> <p>四、员工行为的重塑</p> <p>五、小而美商家的自媒体传播思维</p> <p>六、打造互联网智慧零售门店</p> <p>七、利用黑科技提升门店体验</p> <p>新零售爆品思维:前台系统与后台系统</p> <p> </p> <p>第十章 新零售的爆品路径</p> <p>一、线上线下趋于融合</p> <p>二、自我升维:爆品进化路径</p> <p>新零售爆品思维:爆品进化路径</p> <p> </p> <p>附录 本书联合发起人名单</p>显示全部信息前 言小而美,得客户,得天下
在没有正式阅读这本书之前,无论传统零售业,还是新时代新商业,任何一个企业的产品经理在产品出品之前,都想着要“爆”。
这些年来,我们看到有很多同类产品明明差别不大,但就是有的产品火了,有的产品却无人问津。这是为什么呢?
从软件行业到互联网行业,从线上到线下,很多的产品经理都在拼命地尝试应该做什么样的产品,来满足这个时代的需求,以获得市场的青睐。对于这个问题,我很开心能有机会在这里跟大家一起探讨。
我还记得那是4年前的一个傍晚,我和公司两个同事在去杭州出差的路上,准备找一家餐厅就餐,走着走着,发现有一家小餐馆门口排起了一字长龙。这家店从外观上看跟以往我所见过的大排档没什么不同,我很好奇,于是问路人这家店为什么这么火?路人回答说:“这家小店在这一带很有名,总是有人排队。其实也没啥,就一道招牌菜,做得非常地道,而且价格很实惠。”<p>小而美,得客户,得天下</p> <p> </p> <p>在没有正式阅读这本书之前,无论传统零售业,还是新时代新商业,任何一个企业的产品经理在产品出品之前,都想着要“爆”。</p> <p>这些年来,我们看到有很多同类产品明明差别不大,但就是有的产品火了,有的产品却无人问津。这是为什么呢?</p> <p>从软件行业到互联网行业,从线上到线下,很多的产品经理都在拼命地尝试应该做什么样的产品,来满足这个时代的需求,以获得市场的青睐。对于这个问题,我很开心能有机会在这里跟大家一起探讨。</p> <p>我还记得那是4年前的一个傍晚,我和公司两个同事在去杭州出差的路上,准备找一家餐厅就餐,走着走着,发现有一家小餐馆门口排起了一字长龙。这家店从外观上看跟以往我所见过的大排档没什么不同,我很好奇,于是问路人这家店为什么这么火?路人回答说:“这家小店在这一带很有名,总是有人排队。其实也没啥,就一道招牌菜,做得非常地道,而且价格很实惠。”</p> <p>听到这里我突然有所触动:到餐厅吃饭,口味是一种极其主观的感受,而消费者也有自己的选择,更重要的是在既没有服务生,也没有豪华装修的情况下,就是一家看起来十分普通的路边小店,生意却异常火爆,这到底是为什么呢?</p> <p>我们一行3人,从点单开始足足等了这道招牌菜40多分钟,当然这道菜也是市面上很常见的——鱼!单价5元,我们3个人吃了差不多200条。哇,真的是太好吃了!到如今都还记得吃鱼的那一刻。那时我才明白为什么会有这么多人都愿意排队来这家店。</p> <p>在这个信息时代,那些无法脱颖而出的产品,很多并不是产品本身不好,而是因为做得还不够**!</p> <p>我想如果我们每个企业都像这家小餐馆那样,有一道招牌好菜,让客户都喜欢吃,让客户都愿意到门口来排队,吃完了还愿意再来,更重要的是让客户愿意广而告之,帮你做免费的广告宣传:告诉朋友这家非来不可,那么企业还愁没有发展前景吗?</p> <p>在本书里,举了很多打造爆品和打造新零售的案例,其实讲的就是这个“招牌菜吃遍天”的故事。在很多时候,如果你比竞争对手再多一些**,在*后市场竞争的结果中,你就可以甩开他们很多。</p> <p>拿出*好的产品,定出*低的价格。产品性能要不打折扣,竭尽所能做到*好。定价的标准绝不是比别人更低,而是根本不考虑任何竞争对手,先预测自己能做到的**,再核算成本。说到底,就是不给自己留后路!</p> <p>一家企业应胸怀天下,时刻想着为这个社会创造优质的产品,为繁荣社会经济贡献一分力量;为客户创造*大的价值,为客户创造更高品质的生活。如此,企业的价值才可得以实现,企业的业绩才能快速爆破,从而实现多赢的局面!</p> <p>客户的需求是多样性的,市场的变化也是多样性的,一个愿意改变自己的企业才会有希望,一个愿意颠覆自己商业模式的企业才会有未来。而这本书,能给您更多一些关于新零售的认知。</p> <p>“自杀重生,他杀淘汰。”张瑞敏曾这样说。我从2012年创业至今,也是在不断颠覆自己的固有思维,颠覆原有的商业模式,更重要的是站在客户的思维角度,心怀对客户的敬畏,对产品进行打磨!这是一个变革的时代,变革就会有希望,就会有生机!</p> <p>是的,在当今的互联网时代,要想成功,必须要做出小而美的爆品,有引爆市场的产品和策略。一壶水你哪怕烧到99°C,也没啥用。唯有沸腾之后,才有质的飞跃。</p> <p>所谓“小而美新零售爆品法则”,就是找准客户的需求点,直接切入,做出足够好的产品,集中所有的精力和资源,在这一款产品上做突破。这也就是我们讲的单点突破,互联网产品*核心的打法就是单点突破,当然,当下*流行的产品打法也都是单点突破!</p> <p>其实,曾经多次,我在全国各地与企业家在论坛上讨论时也好,或单独做讲座时也好,还是私下我与企业家们一起头脑风暴时也罢,我现在讲得更多的是:能否持续地做出让客户尖叫的产品?只要客户还在对我们的产品保持尖叫、保持兴奋,我相信销售数字、产品利润都会水到渠成。</p> <p>我常说这两句话:“一个人的尊严从吃饱肚子开始!”“一家企业的尊严从收到现金开始!”今天,新零售收现金是“以用户为**”,就是说:“别想别的,先把产品做好!”做成大家都想要的小而美的产品,新零售法则更是如此。</p> <p>新零售新场景马上也将带来新的革命,用小而美打造的新零售爆品时代就在眼前。纵观古今,成就大业者皆“得人心者得天下”,在新的时代,我想说“得客户心者得天下”!</p>显示全部信息免费在线读第二章 小品类市场占位
四、做减法,更聚焦
小,意味着更容易聚焦,针对小品类市场做减法,集中所有资源于一个突破点,更容易引爆市场。
小而美零售,通常满足如下特征——
◆业务简单。不做很复杂的业务,也不可能覆盖很多业务,这叫简单之美。
◆轻模式。不需要重资产,不会有线性的人力膨胀,不会有太大的风险,带有强烈的时代感。
◆工作快乐。拒绝“苦逼”的生活方式,也不可能是过劳死的节奏。
小而美零售,要懂得做减法,适当为产品、服务**,提供精准产品,服务精准于顾客,少做无用功。
1.精简产品
你有没有这样的经历?去餐厅就餐的时候,面对一本厚厚的菜单,看着动辄上百道甚至更多的菜品,顿时变得头大,会陷入一种选择性障碍。
翻来覆去看好久,还是不知道吃什么!
用互联网思维打造的餐饮品牌“雕爷牛腩”,深知用餐顾客的这一痛点——面对菜单时的选择性障碍。
针对顾客的这个痛点,“雕爷牛腩”在菜品上做了减法战略。
“雕爷牛腩”借鉴了那些**的西餐厅,比如法式餐厅、意式餐厅的做法,在菜单设置上追求极简。所有主菜加上甜品才不过二三十道,主菜只有12道,每一道菜都是精挑细选、精心设置、巧妙构思、恰到好处。为了不让食客感觉腻烦,这些菜品会定期进行更新。
简洁的菜单设定,大大减少了顾客的纠结时间、选择时间,使之能更好地愉快就餐。
对餐厅而言,简单的菜品供应便是善莫大焉。