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胶体与界面科学
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胶体与界面科学

  • 作者:张志庆 周亭 王秀凤 张国栋 王芳
  • 出版社:石油大学出版社
  • ISBN:9787563662937
  • 出版日期:2018年10月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥39.00
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    内容提要
    《胶体与界面科学》共分为五章,分别为:绪论,介绍胶体与界面的定义、胶体与界面的研究对象、胶体与界面的发展简史等;胶体性质,介绍运动性质、光学性质、电学性质、流变性质以及胶体的稳定性等;界面性质,介绍气液界面、固气界面、固液界面、气液固三相界面以及吸附与催化等;表面活性剂,介绍表面活性剂的结构、分类、合成、应用,CMC值,HLB值,乳状液,微乳液等;软物质,介绍囊泡、液晶、凝胶、气溶胶、泡沫、LB膜、高分子溶液、生物大分子、纳米材料等。
    目录
    **章 绪论
    **节 胶体与界面的定义
    第二节 胶体与界面的研究对象
    第三节 胶体的制备与净化
    参考文献

    第二章 胶体性质
    **节 运动性质
    第二节 光学性质
    第三节 电学性质
    第四节 流变性质
    第五节 胶体的稳定性
    参考文献

    第三章 界面性质
    **节 表面张力及其测定
    第二节 气液界面
    第三节 固气界面
    第四节 固液界面
    第五节 气液固三相界面
    第六节 吸附与催化
    参考文献

    第四章 表面活性剂
    **节 表面活性剂的定义
    第二节 表面活性剂的合成
    第三节 表面活性剂的CMC
    第四节 表面活性剂热力学
    第五节 表面活性剂的HLB值
    第六节 表面活性剂的应用
    第七节 乳状液
    第八节 微乳液
    参考文献

    第五章 软物质
    **节 凝胶
    第二节 气溶胶
    第三节 泡沫
    第四节 囊泡
    第五节 溶致液晶
    第六节 高分子溶液
    第七节 生物大分子
    第八节 纳米材料
    参考文献
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