《黄鳝生态养殖（修订版）》以黄鳝生态**养殖技术为主线，围绕黄鳝养殖、加工及消费利用产业链条全过程，**突出“产”与“销”，系统介绍了黄鳝养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害**技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等。

**章 黄鳝的养殖现状与产业前景
**节 黄鳝的养殖现状
一、研究概况
二、养殖概况
三、主要问题
【行家评点】
黄鳝养殖的八大误区
【养鳝心语】
给养殖黄鳝的人一些鼓励的话
第二节 黄鳝的市场价值与产业前景
一、黄鳝的市场价值
二、发展趋势
三、发展途径
【产业报告】
2016年黄鳝产业报告

第二章 黄鳝的生物学习性
**节 形态学与生活习性
一、形态学基础
二、生活习性
三、摄食习性
四、生长规律
第二节 生殖生理与繁殖特性
一、黄鳝的性逆转现象
二、性腺发育规律
三、繁殖特性
第三节 黄鳝性腺分期与胚胎发育
一、黄鳝性腺发育过程与分期
二、受精多口的胚胎发育

第三章 养殖场地的选择与建设
**节 养殖场地选址
一、气候条件
二、场址选择
三、水源
四、水质
五、土质
六、周边环境
七、交通设施及能源
八、资质条件
第二节 养殖场规划与布局
一、���地布局
二、养殖区建设
……

第四章 黄鳝的人工繁殖
第五章 黄鳝的营养需求与饲料
第六章 黄鳝种苗培育技术
第七章 池塘网箱生态养殖技术
第八章 黄鳝其他生态养殖技术
第九章 鳝病的生态预防与**
第十章 黄鳝的捕捞、运输与加工
第十一章 黄鳝养殖行业标准
第十二章 黄鳝的市场特征与营销策略
附录
参考文献