俗话说：3 岁看大，7 岁看老。3 岁是人的*个反抗期，也是独立期。孩子的每个“*次”，都是家长*紧张的时刻。 本书作者从健康、能力、智力、人格 4 个方面，提供实操性极强的100 条方法、建议。比如，如何让3 岁宝宝学会独立进餐，如何为宝宝提供平衡膳食，关于宝宝夜间睡眠的学问，宝宝注意力的培养，怎么样教宝宝阅读等。

让宝宝学会独立进餐 吃饭是人的本能，不吃饭就会饿死。作为人的一种生存能力，1岁半左右的宝宝就有了要自己吃饭的欲望，3岁宝宝应该开始学习自己吃饭。
现在许多家庭仍是独生子女，家长们对宝宝的关怀可以说是无微不 至。在宝宝自己要动手吃饭时，有的父母抵不过宝宝的要求，就让他吃上几口。由于宝宝的动作不十分协调，一来吃得慢，热饭容易变凉；二来会把饭菜撒在桌上、地上，弄得一片狼藉，吃得满身都是。因此，许多家长不许宝宝自己动手吃饭。然而，这种做法大错而特错。
宝宝自己动手吃饭，不但可以提高宝宝吃饭的兴趣，促进体内助消化 物质的分泌，而且也培养了宝宝的手眼协调能力，锻炼了宝宝手的灵活性。独立吃饭是宝宝的一个自身能力的培养和锻炼，对于当今的独生子女，这一点尤为重要。宝宝自我意识是从3岁开始形成的，抓住“吃饭” 这个时机，适时培养宝宝的自立能力，何乐而不为呢。
1.培养宝宝使用餐具和独立吃饭
吃饭前让宝宝将手洗干净，自己拿勺或筷子坐在大人身旁一起吃饭。 初学自己吃饭时宝宝的动作不太协调，容易洒饭，弄脏衣服。这是正常的，家长不要责骂他，要耐心地帮助宝宝，教给宝宝拿勺筷的正确姿势，让宝宝模仿大人的动作，把饭—口一口送进嘴里。家长可以给宝宝夹菜、 添饭，但不要喂，鼓励宝宝自己吃，同时称赞菜的好味道，说宝宝吃了能长高等等，以促进宝宝积极进食的情绪，尽快掌握自己吃饭的技能。
2. 养成良好的饮食习惯
吃饭时不要让宝宝边吃边玩，边吃边看电视，要专心致志。每次给宝宝少盛一些饭，让宝宝能够吃完，以免剩在碗里养成浪费粮食的习惯。培养宝宝爱吃各种食物，不挑食、不偏食的好习惯。
3. 不要让宝宝独占食物
进餐时，餐桌上好吃的东西要大家一起分享，教育宝宝应先给长辈盛 饭，再给宝宝盛饭，懂得礼让别人，防止宝宝养成一切自己优先，独占食物的不良习惯。
4. 添加粗纤维食品
粗纤维食品是我们生活中不可缺少的食品。如果在日常生活当中，吃 的粮食过于精细，也可造成某种或多种营养物质的缺乏，引起一些疾病。 因此，在人们生活水平不断提高的同时，要注意粗纤维食品的摄入。 粗纤维主要含在粗粮和蔬菜中，粗粮有玉米、黄豆、小米、绿豆、蚕 豆等。蔬菜有油菜、黄花菜、韭菜、芥菜、香椿等。此外，海带、黑木 耳、蘑菇中粗纤维含量也较高。
给宝宝经常吃粗纤维食物，可以促进咀嚼肌的发育，并有利于宝宝牙 齿和下颌的发育，能促进胃肠蠕动，增强胃肠消化功能，防止便秘，还具有预防龋齿和结肠癌的作用。但给宝宝做含粗纤维多的饮食时，要做得细、软、烂，以便于宝宝的咀嚼、吸收。

Chapter 1 健康篇 让宝宝有个好身体 宝宝的**反抗期 002 3岁宝宝的巨大变化 005 宝宝*需要什么营养 008 宝宝1日吃多少食物合适 009 宝宝1周的食谱应如何安排 010 宝宝的饮食习惯与能力培养 011 预防肥胖，注意饮食方式 014 注意宝宝饮食方面的危险 016 让宝宝学会独立进餐 018 偏食是必须被纠正的 020 零食的选择有学问 021 纠正宝宝独食的毛病 023 宝宝吃饭恶心的原因 025 厌食的原因及预防 027 如何为宝宝提供平衡膳食 030 为宝宝制作食物应注意什么 032 鼓励宝宝多吃蔬菜 034 宝宝多吃巧克力好不好 035 宝宝不宜常吃的食品 036 养成良好的生活习惯 038 宝宝仍离不开奶瓶怎么办 040 防止宝宝发生意外 041 教新生宝宝说话有误区 042 宝宝口吃怎么办 044 服用退烧药要慎重 046 宝宝经常说肚子痛怎么办 048 宝宝怕打针怎么办 051 宝宝水痘是怎么回事 053 缺铁性贫血的膳食选择 055 流行性腮腺炎药膳 057 营养不良的婴儿调理 058 患病的宝宝饮食 065 Chapter 2 能力篇 让宝宝学会独立 3岁，自立的*佳时期 070 培养能力全面的天才宝宝 072 宝宝早期心理及性格 078 独睡是锻炼独立的**步 080 夜间睡眠有学问 081 怎么样对待宝宝排泄 083 鼓励宝宝自己穿、脱衣服 085 宝宝过度依赖父母怎么办 087 宝宝入托前的准备 089 自然能力让宝宝视野更开阔 090 内省能力让宝宝更独立 094 3岁宝宝注意力的培养 097 3岁宝宝观察力的培养 099 3岁宝宝记忆力的培养 101 3岁宝宝想象力的培养 103 3岁宝宝创造力的培养 105 3岁宝宝思维力的培养 108 怎样培养宝宝的语言能力 110 宝宝吐字不清怎么办 112 独生子女一定“独”吗 114 不要吓唬宝宝 116 表扬宝宝的艺术 118 Chapter 3 智力篇 让宝宝智力发达 3岁，宝宝智力发育关键期 122 如何让宝宝的思考力提高 124 宝宝是游戏的主人 127 怎样及早发现宝宝的天赋 128 鼓励宝宝做研究 130 激发宝宝的创造力 131 帮宝宝学习绘画 132 让宝宝添画好处多 134 音乐教育 136 学会给宝宝讲故事 138 家庭动动脑，宝宝受益多 140 为宝宝选择好的图书 142 怎么样教宝宝阅读 144 3岁智力训练1级 145 3岁智力训练2级 151 3岁智力训练3级 157 3岁智力训练4级 162 3岁智力训练5级 168 3岁智力训练6级 176 3岁智力训练7级 180 3岁智力训练8级 188 3岁智力训练9级 196 3岁智力训练10级 207 Chapter 4 人格篇 让宝宝心灵长大 3岁宝宝需要自尊 222 对宝宝既要严格又要友好 225 交往能力让宝宝如虎添翼 227 怎样让宝宝受欢迎 230 正确对待耍赖宝宝 232 正确应对冲突 234 正确对待宝宝的性意识 235 不要问宝宝想干什么 236 鼓励参加家务劳动 237 在大自然中锻炼的好处 239 为宝宝提供游戏场地 241 为何宝宝情绪反复 243 表现奇特的宝宝孤独症 244 孤独症宝宝的语言训练 246 宝宝打碎东西时 249 宝宝打人的原因 250 真打还是闹着玩 252 让宝宝在吵闹中成长 254 宝宝说谎时怎么办 255 让宝宝学会分享 256 亲情也是需要培养的 258 拒绝宝宝购物要求 260 自信自立，三岁而立 261