《胡蒙谿集》三十六卷，包括《胡蒙谿诗集》十一卷、《胡蒙谿文集》四卷、《胡蒙谿续集》六卷《附录》一卷、《真珠船》八卷 ，胡侍作为明代宁夏**的文学家，其诗文集具有重要的文献价值，其杂文集是研究宁夏历史、地理、文化、社会生活习俗等方面的重要参考史料。

目録 - 3 - 整理説明 - 6 - 胡蒙谿詩集 - 9 - 胡蒙谿詩文集序 - 10 - 胡蒙谿集序 - 11 - 胡蒙谿詩集卷一 四言詩 - 12 - 胡蒙谿詩集卷二 五言詩 - 15 - 胡蒙谿詩集卷三 七言古詩 - 24 - 胡蒙谿詩集卷四 五言律詩 - 30 - 胡蒙谿詩集卷五 五言律詩 - 41 - 胡蒙谿詩集卷六 五言排律 - 52 - 胡蒙谿詩集卷七 七言律詩 - 57 - 胡蒙谿詩集卷八 七言律詩 - 64 - 胡蒙谿詩集卷九 五言絶句 - 71 - 胡蒙谿詩集卷十 六言絶句 - 76 - 胡蒙谿詩集卷十一 七言絶句 - 78 - 胡蒙谿文集 - 84 - 胡蒙谿文集卷一 序啓 - 85 - 胡蒙谿文集卷二 題跋論書文記贊 - 90 - 胡蒙谿文集卷三 傳誄碑墓志 - 95 - 胡蒙谿文集卷四 墓志 - 100 - 胡蒙谿續集 - 105 - 胡蒙谿續集叙 - 106 - 刻胡蒙谿先生續集叙 - 107 - 胡蒙谿續集卷一 - 108 - 四言詩 - 108 - 五言古詩 - 108 - 七言古詩 - 110 - 五言律詩 - 110 - 七言律詩 - 114 - 七言絶句 - 117 - 胡蒙谿續集卷二 序題跋贊 - 118 - 胡蒙谿續集卷三 問對辯議解騷 - 122 - 胡蒙谿續集卷四 啓書箴説祭文哀詞哀贊 - 126 - 胡蒙谿續集卷五 墓表墓志墓版文 - 130 - 胡蒙谿續藁卷六 - 135 - 四言詩 - 135 - 五言古詩 - 135 - 七言古詩 - 136 - 五言律詩 - 136 - 七言律詩 - 137 - 五言絶句 - 137 - 七言絶句 - 137 - 明故奉政大夫、鴻臚寺右少卿蒙谿胡公墓志銘 - 139 - 墅談 - 141 - 墅談序 - 142 - 墅談卷一 - 143 - 墅談卷二 - 151 - 墅談卷三 - 158 - 墅談卷四 - 165 - 墅談卷五 - 172 - 墅談卷六 - 180 - 真珠船 - 187 - 真珠船序 - 188 - 真珠船卷一 - 189 - 真珠船卷二 - 196 - 真珠船卷三 - 205 - 真珠船卷四 - 214 - 真珠船卷五 - 223 - 真珠船卷六 - 231 - 真珠船卷七 - 238 - 真珠船卷八 - 247 - 附録：胡侍相關文獻資料 - 254 - 弇州四部稿•讀胡侍鴻臚詩有感因遺其從子邑愽叔才 - 254 - 詞林人物考•胡承之 - 254 - 國朝獻徵録•鴻臚寺右少卿胡公侍墓志銘 - 254 - 列朝詩集小傳•胡判官侍 - 255 - 明史列傳•胡侍 - 255 - 静志居詩話•胡侍 - 256 - 明詩宗•胡侍 - 256 - 陝西通志•胡侍 - 256 - 明史•胡侍 - 256 - 山西通志•胡侍 - 256 - 欽定大清一統志•胡侍 - 257 - 參考文獻 - 258 - 一、胡侍著述 - 258 - 二、經部 - 258 - 三、史部 - 259 - 四、子部 - 261 - 五、集部 - 265 - 六、近现代著作 - 267 - 七、論文 - 267 -