本书适合与那些喜爱喝酒的读者们，也许你们并不知道酒也有很多趣事。包括酒的历史与传说、名酒与酒名、名人饮酒逸事、喝酒习俗与礼仪、酒与从政社交、酒与文学艺术、醉酒与酒祸这七个方面的许多趣事。
因此，本书是喜爱酒类朋友的绝妙之选。

一、酒的历史与传说
1 酒意味着什么？
2 从“猿猴造酒”的传说谈起
3 中国造酒始祖是杜康吗？
4 仪狄被贬的冤案
5 “酒池肉林”成语的由来
6 话说“五齐三酒”
7 从烧酒到“火酒”
8 五花八门的酒器
9 爵是斟酒器还是饮酒器？
10 古人“海量”之谜
二、名酒与酒名
1 酒的别称集趣
2 神奇的国酒——茅台
3 大俗大雅的五粮液
4 将军、神泉和汾酒
5 “吹箫引凤”和西凤酒
6 泉神娘娘与古井佳泉
7 “剑南春”酒名的来历
8 “味占江淮**家”的洋河大曲
9 三花酒的传说
10 “女儿酒”和“男儿酒”
11 绍兴加饭酒
12 丹阳封缸酒
13 吴刚捧出桂花酒
14 鱼头酒、鸡爪酒和屠苏酒
15 藏族和土族的青稞酒
16 牛福酒、肝阳酒、转转酒
17 圣洁之物——马奶酒
18 水酒与苦酒
三、名人饮酒逸事
1 悲壮的易水饯别
2 劝君饮酒听虞歌
3 “高阳酒徒”成大事
4 美人当垆沽酒
5 “对酒当歌，人生几何”——魏晋风度中的酒趣
6 刘伶病酒
7 使我有身后名，不如即时一杯酒
8 马周与酒三结奇缘
9 杜甫《饮中八仙歌》指的是哪八个人？
10 贺知章金龟换酒
11 贵妃醉酒
12 “四醉”雅号和“醉呤先生”
13 苏舜钦《汉书》下酒
14 醉翁之意不在酒
四、喝酒习俗与礼仪
1 古人的怪异饮酒法
2 “曲水流觞”与“月字流觞”
3 投壶与饮酒
4 酒令与酒筹
5 “豁拳”和击鼓传花
6 “酒肉穿肠过”和“般若汤”
……
五、酒与从政、社交
六、酒与文学艺术
七、醉酒与酒祸