本书包括丰产栽培技术，区划与布局、苗木繁育、果园规划设计、病虫害**，以及贮藏、保鲜与加工等。
油桃作为一种新型水果，大面积的发展是近几年的事情。除了露地栽培外，保护地油桃的栽培也发展迅猛，为了让广大种植者了解和选择适当的油桃品种，学习和掌握先进实用的栽培管理技术，我们在多年研究与生产实践的基础上，以彩色照片配文字说明的形式编写此书。目的是想让广大种植者通过此书，简单扼要，一目了然地掌握油桃种植的关键技术。

**章 概述
**节 油桃栽培的经济价值与市场前主
第二节 我国油桃的栽培简史及栽培现状
第三节 油桃的生长发育特性与对外界
第二章 主要品种
**节 生产主栽品种
第二节 新选育的品种
第三节 国外引进的新品种
第四节 其他品种简介
第三章 嫁接苗的培育
**节 苗木的质量标准
第二节 嫁接苗的培育
第四章 油桃园的设计
**节 园地的选择
第二节 丘陵山地油桃的规划
第五章 幼龄园管理
**节 定植
第二节 土、植、水管理
第三节 幼龄园早果技术
第六章 成龄园优质丰产稳产技术
**节 品种的高接更新
第二节 树冠的整理
第三节 丰产树形结构的保持
第四节 隐定坐果率
第五节 果实品质的提高
第六节 产量的提高与维持
第七章 油桃保护地栽培技术
**节 日光温室和大棚的结构
第二节 园地及品种的选择
第三节 关键技术
第四节 大棚桃园周年管理要点
第八章 油桃病虫害**
**节 真菌及细菌性病害
第二节 病毒病
第三节 生理病害
第四节 虫害
第五节 桃树病虫害综合**
第九章 采收与贮运
**节 采收
第二节 贮藏、运输
附录 油桃园周年管理工作历