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享受葡萄酒的诱惑
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享受葡萄酒的诱惑

  • 作者:刘家宇
  • 出版社:中国建材工业出版社
  • ISBN:9787801592620
  • 出版日期:2002年04月01日
  • 页数:202
  • 定价:¥26.80
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    内容提要
    **品酒班老师刘家宇,好像面对面一样,一步一步增进您的品酒功力:从葡萄酒的种类到葡萄酒的开瓶、品酒技巧;从葡萄酒的储存到醒酒、换瓶;从葡萄酒与食物的搭配到以葡萄酒为基酒调配鸡尾酒;从在餐厅享受葡萄酒晚餐到在家举办别致的葡萄酒聚会等等,让您不知不觉令人刮目相看。
    目录
    前言:通往葡萄酒之路
    **部 个人品酒实用手册
    认识葡萄酒
    第二部 基本资料
    葡萄酒的种类
    第三部 产区介绍及购买指南
    编辑推荐语
    享受葡萄酒,不分业余和专家。
    认识葡萄酒,是一件充满乐趣及欢愉的事情,本书作者像是交朋友一样,让您从头到尾以“享受葡萄酒”的心情,体会葡萄酒的一切。
    曾经总是看得迷迷糊糊的葡萄酒酒标其实一点都不复杂,购买葡萄酒也不是一件无从下手的事,本书将介绍来自世界七大产区、囊括中低高价位的近五百种好酒,是您选购葡萄酒的如意向导和查询葡萄酒资料的珍贵酒单。

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