您好,欢迎光临有路网!
香料化学与工艺学--天然.合成.调合香料
QQ咨询:
有路璐璐:

香料化学与工艺学--天然.合成.调合香料

  • 作者:何坚
  • 出版社:化学工业出版社
  • ISBN:9787502515478
  • 出版日期:2002年05月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥35.00
  • 分享领佣金
    手机购买
    城市
    店铺名称
    店主联系方式
    店铺售价
    库存
    店铺得分/总交易量
    发布时间
    操作

    新书比价

    网站名称
    书名
    售价
    优惠
    操作

    图书详情

    内容提要
    本书对天然香料、合成香料和香精作了全面介绍。每一类香料,除介绍其一般的香气特征和制造方法外,**介绍了450种香料的理化性质、香气特征、天然存在、**管理、主要用途等,并列举了采用该香料的实用配方。对天然香料,详细介绍了各品种的来源和提取方法;对合成香料,**介绍了合成原理和工艺过程。书中还介绍了香料的分析测试方法,以及典型香料的合成操作方法。本书可供从事香料、香精、化妆品、食品和烟酒工业科研和生产的技术人员阅读,亦可作为高等院校精细化工专业学生的香料专业课教材使用。

    与描述相符

    100

    北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 海外