您好,欢迎光临有路网!
现代酒店管理最新酒店管理经理人必备手册
QQ咨询:
有路璐璐:

现代酒店管理最新酒店管理经理人必备手册

  • 作者:唐文
  • 出版社:企业管理出版社
  • ISBN:9787801477194
  • 出版日期:2002年08月01日
  • 页数:533
  • 定价:¥29.80
  • 分享领佣金
    手机购买
    城市
    店铺名称
    店主联系方式
    店铺售价
    库存
    店铺得分/总交易量
    发布时间
    操作

    新书比价

    网站名称
    书名
    售价
    优惠
    操作

    图书详情

    • 出版社
    • ISBN
      9787801477194
    • 作者
    • 页数
      533
    • 出版时间
      2002年08月01日
    • 定价
      ¥29.80
    • 所属分类
    内容提要
    本书涵盖了酒店业管理的各个层面,涉及了各职能部门管理实务以及现代酒店发展趋势、人员培训管理及管理经营理念,分析了国内外酒店管理的成功范例,具有极强的操作性和实用性,是酒店从业者理想的专业读本。
    目录
    **章现代酒店总论
    第二章前厅部
    第三章客房部
    第四章餐饮部
    第五章商品部
    第六章酒店康乐服务
    第七章工程部
    第八章酒店的**保卫
    第九章酒店营销
    第十章员工培训
    第十一章酒店财务管理
    第十二章现代酒店系统管理
    第十三章酒店管理的领导艺术
    第十四章酒店管理成功案例
    编辑推荐语
    本书涵盖了酒店业管理的各个层面,涉及了各职能部门管理实务以及现代酒店发展趋势、人员培训管理及管理经营理念,分析了国内外酒店管理的成功范例,具有极强的操作性和实用性,是酒店从业者理想的专业读本。

    与描述相符

    100

    北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 海外