《共管公寓度假村和度假产权管理》（美）Robert A.Gentry 钟海生杜军平

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出版社

中国旅游出版社
ISBN

9787503220289
作者

（美）Robert A.Gentry 钟海生杜军平
页数

202
出版时间

2002年09月01日
定价

¥29.00
所属分类

内容提要

目前，全世界有60多个**引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个**有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有*高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。

献辞
前言
致谢
学习教育学院课程的提示
1 非常规住宿设施运营概述
什么是非常规住宿设施
非常规住设施物业的结构
2 市场营销和销售
营销全产权共管公寓度假村
促销方法与媒体
营销和销售效果的监测、评估
3 预订和前台
预订部
接待**
宾客/业主关系的重要性
4 客房管理业务
饭店和共管公寓度假村客房管理的主要差异
共管公寓和分时产权度假村的客房管理日常工作
与其他部门的关系
5 维护与工程
由业主付费的修理
作为收入/利润**的维护与工程部
公共区域与度假单元
董事会的职责
6 财务会计
全产权共管公寓度假村的预算
财务报表
附录
主要术语
译后记