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本教材是培养化工分析操作技能和分析操作方法的一门技术课,以定量分析的基本理论为基础,**介绍化工分析中常见的分析方法,内容有酸碱中和滴定、氧化还原滴定、配位滴定、沉淀滴定、非水溶液滴定、重量分析、有机分析、气体分析、经典色谱分离法、比色分析及分光光度法、气相色谱分析和自动成分分析仪器等。在基本理论的基础上还设置了一些常见的化工分析实验,以实验强化理论,以期提高化工工作者的分析操作能力。
本教材适用于高等院校化工类专业和培训分析技术人员使用,同时,还可以作为从事化工生产、化工分析及管理人员的参考书。

上篇基 础 知 识
1绪论1
1.1化工分析在化工生产过程中的地位和作用1
1.2化工分析方法的分类2
1.3试样的采集及制备3
1.4分析误差及数据处理8
思考与练习15
2滴定分析法总论16
2.1滴定分析法的过程、分类和特点16
2.2溶液浓度的表示方法18
2.3标准溶液的制备与浓度的标定19
24滴定分析结果的表示方法及计算20
2.5滴定分析仪器及其使用24
思考与练习29
3中和滴定31
3.1概述31
3.2酸碱指示剂32
3.3滴定曲线及指示剂的选择36
3.4酸碱滴定在工业中的应用41
思考与练习42
4氧化还原滴定法45
4.1概述45
4.2氧化还原滴定法的基本原理45
4.3氧化还原滴定法的应用52
4.4氧化还原滴定法的工业应用示例57
思考与练习59
5配位滴定法61
5.1概述61
5.2EDTA配位滴定法66
5.3配位滴定法的工业应用实例72
思考与练习74
6沉淀滴定法76
6.1概述76
6.2莫尔法76
思考与练习79
7非水溶液滴定法80
7.1概述80
7.2酸碱质子理论81
7.3非水滴定的基本原理85
7.4溶剂及滴定剂85
7.5指示剂及滴定终点检测88
7.6非水溶液酸碱滴定的应用89
7.7水分的测定97
7.8非水溶液中的氧化还原滴定103
思考与练习104
8重量分析法105
8.1概述105
8.2重量分析对沉淀的要求106
8.3沉淀的溶解度及其影响因素107
8.4沉淀的形成及沾污109
8.5沉淀的条件及处理111
8.6重量分析应用示例及分析结果计算113
思考与练习114
9有机物分析116
9.1有机混合物的分离116
9.2有机元素定量分析120
9.3有机官能团的测定135
9.4糖类化合物的测定149
思考与练习155
10气体分析156
10.1概述156
10.2气体分析仪器157
10.3吸收分析法161
10.4燃烧分析法166
10.5气体分析实例——半水煤气分析172
思考与练习174
11经典色谱分析法176
11.1柱色谱176
11.2纸色谱177
11.3薄层色谱180
思考与练习181
12比色分析及分光光度法182
12.1概述182
12.2光吸收基本定律184
12.3比色分析的方法及仪器189
12.4显色反应及其影响因素195
12.5光度测量误差及测量条件的选择203
12.6比色法及分光光度法的应用206
思考与练习209
13气相色谱��析210
13.1概述210
13.2气相色谱分析基本理论213
13.3分离度219
13.4气相色谱仪221
13.5气相色谱的固定相231
13.6气相色谱条件的选择234
13.7气相色谱定性和定量分析236
13.8气相色谱分析的特点及应用范围241
思考与练习242
14自动成分分析仪器244
14.1概述244
14.2成分分析仪器的组成与分类245
14.3常见的成分分析仪器246
思考与练习254

下篇实 验 部 分
15化工分析实验室基础知识255
15.1化工分析实验室规则255
15.2化工分析实验用水255
15.3化学试剂257
15.4实验室**知识258
16分析天平260
16.1分析天平的构造及工作原理260
16.2分析天平的使用方法262
16.3分析天平的维护264
16.4有效数字及其运算264
17实验项目266
实验1分析天平称量266
实验2滴定分析仪器的使用及练习267
实验3酸碱标准溶液浓度的标定269
实验4混合碱中NaOH及Na2CO3含量的测定271
实验5醋酸中总酸含量的测定273
实验6工业甲醛中甲醛及游离酸含量的测定274
实验7尿素中氮含量的测定275
实验8硫代硫酸钠标准溶液的标定276
实验9苯酚纯度的测定278
实验10醋酸铜氨液中总铜量的测定279
实验11工业双氧水中过氧化氢含量的测定282
实验12工业用水中总硬度的测定284
实验13工业用水中氯含量的测定286
实验14煤中分析水分、挥发分、灰分的测定288
实验15烟道气的成分分析290
实验16半水煤气的组分含量分析293
实验17**动火分析296
实验18工业废水中微量酚含量的测定298
实验19工业纯碱中铁含量的测定(磺基水杨酸法)300
实验20工业用水中铁含量的测定301
实验21半水煤气的分析(色谱法)303
实验22乙醇中少量水分的测定305
实验23苯及同系物全分析(气相色谱法)306

附录308
附表1元素的相对原子质量(1997年)308
附表2EDTA的酸效应系数lgαY(H)值309
附表3部分金属离子的水解效应系数lgαM(OH)值309
附表4某些络合剂的酸效应系数lgαL(H)值310
附表5标准电极电位表(18~25℃)310
附表6部分氧化还原电对的条件电位311
附表7化合物的相对分子质量(1985年)312
附表8难溶化合物的活度积(18~25℃,I=0)314
附表9弱酸、弱碱在水中的离解常数(25℃,I=0)315
附表10部分络合物的形成常数(18~25℃)317
附表11金属离子与某些氨羧配合剂配合物的形成常数(18~25℃)319
附表12铬黑T和二甲酚橙的lgαIn(H)及其变色点的pM(pMt)值319
附表13ΔpM与f的换算320
……

为适应培养现代技术条件下高素质化工技术人才的需要,我们以“关于全面推动素质教育,深化职业教育教学改革的意见”为指导思想,以教育部颁发的高等职业教育化工类教学计划指导原则为规范,以培养德、智、体、美全面发展,从事化工职业岗位群生产操作的高素质劳动者和化工生产、服务和技术管理的中**专门人才为目标,特对化工分析课程的改革进行尝试,整合成《化工分析技术》试行教材。
本教材是利用现代职业教育思想对原化工分析课程改革的产物,既尊重学科,但又不恪守学科。全书贯穿以素质教育为基础,以职业能力训练为主线,以培养创新意识和实践能力为**的现代教育理念,以技能和应用能力为项目构建课程体系。本教材是培养化工分析操作技能和分析操作方法的一门技术课,目的是使学生掌握一定的化工分析的基础知识、基本理论和基本技能,为其就业从事化工分析操作打好基础。本课程以定量分析的基本理论为基础,**介绍化工分析中常见的分析方法。本着基础知识够用为度的原则,力求分析理论阐述简明扼要,**是运用这些基本理论解决化工分析中的实际分析问题,结合化工生产中的实例,详细叙述操作方法,理论密切联系实际,尽快使理论转化为实际运用能力。
本教材各章后面给出思考与练习题,供广大师生与读者参考。后半部分的实验内容,各专业可根据实际配合教学适当选择,酌情取舍。
本教材考虑到当前大学生的实际状况,力求深浅适中,层次分明,难点形象化,**实例化,以便于自主学习。
本教材分理论与实验两部分。由张圣麟、徐燏、王绍领主编;石玉冰、高晓蕾副主编;参加编写的有河南师范大学张圣麟,郑州大学高晓蕾,濮阳职业技术学院侯书芬、赵梅枝、王艳萍、韩红梅、李双妹、徐燏、王绍领、石玉冰,*后由河南师范大学张圣麟博士审阅书稿。
在编写过程中,得到河南师范大学、郑州大学、濮阳职业技术学院领导和同行的大力支持,在此一并表示感谢。
由于编者的水平所限,不足之处在所难免,敬请读者和同仁批评指正。