本书从旅游行业发展和旅游教育教学的实际出发,结合高职院校学生个性特点和学习规律,融合旅游心理学*新理论研究成果和旅游行业*新实践经验,总结作者长期教育教学实践经验,注重内容和形式、理论与实际的有机结合,既致力于增强学生的认知能力,又致力于提**生分析和解决问题的能力,理论体系完整,逻辑结构严密,观点鲜明,内容翔实,形式多样,既有理论的先进性和**性,又有实践的实用性和操作性。
本书适合于高职院校旅游与餐饮专业教学使用教材,也适合作为成人高校、函授、自考以及在职人员培训使用教材,还可以作为旅游业中**管理人员的业务用书和中等职业学校旅游管理专业教师的教学参考用书。

入门篇
引言
学习情境一 心理学与旅游
任务一 精神分析心理学
一、弗洛伊德的精神分析理论
二、精神分析理论与旅游心理分析
任务二 行为主义心理学
一、行为主义心理学理论
二、行为主义心理学与旅游行为探讨
任务三 人本主义心理学
一、人本主义心理学理论
二、需要层次理论与旅游需求满足
消费心理篇
学习情境二 旅游心理动因与心理需求
任务一 旅游者的心理动因
一、旅游者的求补偿心理
二、旅游者的求解脱心理
三、旅游者的求平衡心理
四、旅游心理动因与旅游产品设计
任务二 旅游者的心理需求
一、旅游心理需求的特点
二、旅游者心理需求的类型
三、旅游心理需求的发展趋势
学习情境三 旅游者个性与服务策略
任务一 旅游者个性概述
一、个性的概念
二、个性的基本特点
三、影响个性形成与发展的因素
四、旅游者个性对旅游行为的影响
任务二 旅游者的个性与服务策略
一、旅游者个性倾向性与旅游服务策略
二、旅游者个性心理特征与旅游服务策略
三、旅游者个性心理结构与旅游服务策略
学习情境四 旅游者知觉与服务策略
任务一 旅游者知觉概述
一、旅游知觉的概念
二、旅游知觉的特性
三、旅游知觉的影响因素
任务二 旅游者知觉与服务策略
一、对旅游条件的知觉
二、旅游中的社会知觉
学习情境五 旅游者动机与服务策略
任务一 旅游者动机概述
一、动机
二、旅游动机
任务二 旅游者动机与服务策略
一、旅游动机的影响因素
二、旅游动机的激发
学习情境六 旅游者态度与服务策略
任务一 旅游者态度概述
一、态度
……
交往心理篇
服务心理篇
管理心理篇
参考文献