本书针对化工热力学课程的特点,以g 函数(gibbs函数)作为课程内容的主线,分12章分别叙述了流体的p v t 关系,纯物质的热力学性质及其计算,溶液热力学基础,相平衡热力学,热力学**、二定律及其工程应用,蒸汽动力循环与制冷循环,化学反应平衡和界面吸附过程热力学,高分子溶液热力学基础和电解质溶液热力学基础等。

第1章 绪论
1.1 化工热力学的地位和作用
1.2 化工热力学研究的主要内容、方法与局限性
1.2.1 化工热力学研究的主要内容
1.2.2 化工热力学研究的主要方法
1.2.3 化工热力学的局限性
1.3 化工热力学在化工研究与开发中的重要应用
1.4 如何学好化工热力学
1.5 热力学基本概念
习题

第2章 流体的p v t 关系
2.1 纯物质的p v t 关系
2.2 流体的状态方程
2.2.1 立方型状态方程 第1章 绪论 1.1 化工热力学的地位和作用 1.2 化工热力学研究的主要内容、方法与局限性 1.2.1 化工热力学研究的主要内容 1.2.2 化工热力学研究的主要方法 1.2.3 化工热力学的局限性 1.3 化工热力学在化工研究与开发中的重要应用 1.4 如何学好化工热力学 1.5 热力学基本概念 习题 第2章 流体的p v t 关系 2.1 纯物质的p v t 关系 2.2 流体的状态方程 2.2.1 立方型状态方程 2.2.2 多参数状态方程 2.3 对应态原理及其应用 2.3.1 对应态原理 2.3.2 三参数对应态原理 2.3.3 普遍化状态方程 2.4 流体的蒸气压、蒸发焓和蒸发熵 2.4.1 蒸气压 2.4.2 蒸发焓和蒸发熵 2.5 混合规则与混合物的p v t 关系 2.5.1 混合规则 2.5.2 混合物的状态方程 2.6 液体的p v t 关系 2.6.1 液体状态方程 2.6.2 普遍化关联式 习题 第3章 纯物质(流体)的热力学性质与计算 3.1 热力学性质间的关系 3.1.1 热力学基本方程 3.1.2 点函数间的数学关系 3.1.3 maxwell关系式 3.1.4 maxwell关系式的应用 3.2 单相系统的热力学性质 3.3 用剩余性质计算系统的热力学性质 3.4 用状态方程计算热力学性质 3.5 气体热力学性质的普遍化关系 3.5.1 普遍化virial系数法 3.5.2 普遍化压缩因子法 3.6 纯组分的逸度与逸度系数 3.6.1 逸度和逸度系数的定义 3.6.2 纯气体逸度(系数)的计算 3.6.3 温度和压力对逸度的影响 3.6.4 纯液体的逸度 3.7 纯物质的饱和热力学性质计算 3.7.1 纯组分的气液平衡原理 3.7.2 饱和热力学性质计算 3.8 纯组分两相系统的热力学性质及热力学图表 3.8.1 纯组分两相系统热力学性质 3.8.2 热力学性质图表 3.8.3 热力学性质图表制作原理 习题 第4章 溶液热力学基础 4.1 可变组成系统的热力学关系 4.2 偏摩尔性质 4.3 gibbs-duhem 方程 4.4 混合物组分的逸度和逸度系数 4.4.1 混合物逸度与逸度系数的计算方法 4.4.2 混合物逸度与组分逸度之间的关系 4.4.3 组分逸度与温度、压力间的关系 4.5 理想溶液 4.5.1 理想溶液与标准态 4.5.2 理想溶液的特征 4.5.3 理想溶液标准态之间的关系 4.6 混合过程性质变化、体积效应与热效应 4.6.1 混合体积效应 4.6.2 混合热效应 4.7 过量性质与活度系数 4.8 液体混合物中组分活度系数的测定方法 4.8.1 气液平衡法 4.8.2 gibbs-duhem 方程法 4.8.3 溶剂与溶质的活度系数 4.8.4 溶剂与溶质的活度系数测定法 4.9 活度系数模型 4.9.1 正规溶液与scatchard-hildebrand活度系数方程 4.9.2 无热溶液与flory-huggins方程 4.9.3 wohl方程 4.9.4 基于局部组成概念的活度系数方程 习题 ……

本书可作为高等院校化工、轻工、制药工程等相关专业的教材,亦可供从事化学、化工、材料等领域的教师、研究生和科技人员参考。