本书是全国高等学校旅游管理专业教材。内容包括:旅游行为的影响因素,知觉与旅游行为,学习与旅游行为,需要与旅游行为,人格与旅游行为,态度与旅游行为,社会因素与旅游行为,旅游服务概述,旅游饭店服务心理,导游服务心理,旅游交通服务心理,旅游购物服务心理,员工个体心理差异与管理,员工群体管理心理,人际关系与管理,组织心理与管理,领导心理与管理。本书还可作为自学考试教材,也可作为高职高专、旅游从业人员培训教材。

前言
绪论
**节 科学的旅游心理学
第二节 学习旅游心理学的重要意义
第三节 旅游心理学研究的对象、任务与方法
**篇 旅游者心理与行为
**章 旅游行为的影响因素
**节 旅游心理与旅游环境
第二节 旅游行为的影响因素
第二章 知觉与旅游行为
**节 知觉及其特性
第二节 旅游知觉的影响因素
第三节 旅游者对旅游条件的知觉
第三章 学习与旅游行为
**节 学习与旅游消费学习
第二节 怎样学习旅游
第四章 需要旅游行为
**节 马斯洛的需要层次理论
第二节 旅游需要
第三节 旅游动机与行为
第五章 人格与旅游行为
**节 人格
第二节 人格类型与旅游行为
第三节 生活方式与旅游行为
第四节 人格结构旅游行为
第六章 态度与旅游行为
**节 态度及其特性
第二节 态度与旅游行为
第三节 改变旅游者的态度
第七章 社会因素与旅游行为
**节 家庭对旅游行为的影响
第二节 社会**旅游行为的影响
第三节 社会文化对旅游行为的影响
第二篇 旅游服务心理
第八章 旅游服务概述
**节 旅游服务的含义
第二节 旅游服务中的人际关系
第三节 客我交往双胜原则
第九章 旅游饭店服务心理
**节 前厅服务心理
第二节 客房服务心理
第三节 餐厅服务心理
第十章 导游服务心理
**节 导游工作概述
第二节 导游服务中的心理问题
第三节 导游服务中的心理对策
第十一章 旅游交通服务心理
**节 游客对旅游交通服务的心理需求
第二节 游客对旅游交通条件的知觉
第三节 改进旅游交通服务的对策
第十二章 旅游购物服务心理
**节 旅游者购物动机
第二节 影响旅游者购物的心理因素
第三节 旅游商品开发的心理需求
第四节 旅游商品销售服务心理
第三篇 旅游企业管理心理
第十三章 员工个体心理差异与管理
**节 员工个体心理差异与管理
第二节 员工的激励与管理
第三节 挫折理论与管理
第十四章 员工群体心理与管理
**节 群体的基本问题
第二节 群体的心理动力
第三节 群体的士气与内聚力
第四节 群体的冲突与化解
第五节 非正式群体及其管理
第十五章 人际关系与管理
**节 人际关系及其影响因素
第二节 人际关系的建立与维持原则及平衡和改变
第三节 群体管理中的信息沟通
第十六章 组织心理与管理
**节 组织的特征与分类
第二节 组织结构的形式与设计
第三节 组织效率与组织管理心理
第四节 组织改革
第十七章 领导心理与管理
**节 领导的地位与作用
第二节 领导行为理论
第三节 ***的心理品质分析
第四节 领导策略
第五节 集体领导的结构与心理分析
参考文献