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饮食预防癌症14法:世界癌症研究基金会的建议
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饮食预防癌症14法:世界癌症研究基金会的建议

  • 作者:张宗卫
  • 出版社:人民体育出版社
  • ISBN:9787500917243
  • 出版日期:1999年03月01日
  • 页数:49
  • 定价:¥12.00
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    内容提要
    中国抗癌协会癌症复会、北京肿瘤医院和北京首钢医院的中青年医师们在百忙之中挤时间编写了这本小册子。他们不仅翻译WCRF的预防癌症的14条膳食和健康的建议,而且增加了我国*新推出的膳食指南和预防常常癌症的措施及防癌食谱表,其目的旨在帮助人们提高防癌意识,通全全面改变饮食习惯不健康的生活方式,以期对减少我国癌症发病、降低癌症的死亡率有所助益。
    希望这本小册子能成为您今后生活中的良师益友。
    目录
    癌症的发生
    癌症的一类可以预防的疾病
    癌症是一种生活方式疾病
    建议1 合理安排你的饮食
    建议2 控制你的体重
    建议3 坚持体育锻炼
    建议4 多吃蔬菜、水果
    建议5 淀粉类食物
    建议6 饮酒
    建议7 肉类食品
    建议8 指肪
    建议9 少吃盐
    建议10 食物贮藏
    建议11 易腐烂食物保藏
    建议12 食品中的添加剂、污染物及残留物
    建议13 注意食物烹制
    建议14 不必普遍食用营养补充剂
    不要吸烟
    世界癌症研究基金会预防癌症的饮食与健康建议
    我国居民的膳食指南
    防癌应从点滴做起
    防癌食品谱
    饮食与各种癌症的预防
    食物中预防癌症的保护因素和有害因素
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